Krapai patraukia dėmesį įvairiais privalumais, pavyzdžiui, yra naudingi virškinimo sistemai, didina motinos pieną ir palaiko kaulų vystymąsi.
Krapų augalo savybės
Krapai – vienmetė žolė iš petražolių šeimos. Nors mūsų šalyje laukinės rūšys auga natūralioje aplinkoje, jos auginamos ir soduose bei šiltnamiuose kaip kultūrinis augalas. Tai daržovė, kuri dažniausiai vartojama šviežia. Tačiau jo sėklos ir lapai džiovinami ir vartojami kaip prieskonis.
Jis dažnai naudojamas ruošiant salotas, alyvuogių aliejaus patiekalus ir jūros gėrybes. Dėl malonaus kvapo, išskirtinio aštraus skonio ir gydomojo laikymo jis yra lentelės viršuje.
Kokie yra krapų augalo pranašumai?
Yra žinoma, kad jis labai veiksmingas virškinimo sistemai. Dėl didelio skaidulų kiekio jis padeda virškinimo sistemai dirbti efektyviai ir sveikai. Jis palaiko žarnyną, kad jis būtų sveikas ir stiprus.
Krūtimi maitinančioms motinoms būtinas didesnis motinos pieno ir krapų vartojimas. Reguliarus krapų vartojimas ryte ir vakare per trumpą 1 savaitę pastebimai padidina pieno kiekį.
Jis stiprina kaulų struktūrą ir suteikia pranašumą pagyvenusiems žmonėms, vaikams ir moterims nėštumo / žindymo laikotarpiu. Nors jis stiprina kaulinį audinį, jis taip pat apsaugo nuo kaulų silpnėjimo.
Jis suteikia vitamino C ir A paramos, kurios organizmui reikia kovojant su vėžiu. Tai viena iš maistingų ir apsauginių daržovių, nes yra vitaminų sandėlis. Krapai mažina vėžio riziką, nes didina organizmo atsparumą. Rekomenduojama įtraukti į dienos racioną.
Atpalaiduojantis krapų poveikis taip pat naudojamas gydant miego problemas ir depresiją. Didina organizmo atsparumą, sprendžia virškinimo problemas, atpalaiduoja kūną ir sielą. Tai padeda susidoroti su kasdienio gyvenimo stresu ir įtampa.
Krapus, naudingus esant dujų problemai ir pykinimui, rekomenduojama vartoti ypač vaikams. Jis veiksmingai mažina dujų kaupimąsi žarnyne ir su tuo susijusį pykinimą bei pilvo skausmą.
Jo aštrus aromatas veiksmingai pašalina blogą burnos kvapą. Jis turi teigiamą poveikį burnos ir dantų sveikatai.
Sergant struma, padeda pašalinti lėto darbo problemas. Dėl reguliaraus ir subalansuoto naudojimo jis palaiko normalų strumos hormono lygį organizme.
Krapų arbata ir krapų salotos yra veiksmingos kaip priešuždegiminės ir mėnesines malšinančios priemonės. Krapus rekomenduojama vartoti esant menstruacijų sutrikimams.
Kur naudojamas krapų augalas?
Krapų augalas dažnai naudojamas, ypač žaliose salotose. Jis taip pat vartojamas gaminant krapų salotas su jogurtu. Jis dažniausiai naudojamas šviežias salotoms.
Jis dažnai naudojamas tiek šviežias, tiek kaip prieskonis jūros gyvūnams valgyti. Kiekviename recepte, pagamintame iš jūros gėrybių, galima pamatyti krapų. Krapai mielai vartojami mėsos ir daržovių patiekalams su alyvuogių aliejumi.
Krapų salotos
Krapus gerai nuplaukite ir supjaustykite norimais dydžiais. Pasirinktinai dedama virtų kukurūzų arba virtų žalių lęšių. Šios salotos suvartojamos išspaudžiant citriną. Citrininių krapų salotos, paprastos arba paruoštos su garnyru, yra nepaprastai gydančios. Visų pirma, jis veikia kaip priešuždegiminis.
Krapų arbata
Arbata gaminama džiovinant krapų lapus ir stiebus. 1 valgomąjį šaukštą džiovintų krapų užpilti 1,5 stiklinės virinto vandens. Jis infuzuojamas 5-10 minučių, filtruojamas ir suvartojamas. Kai krapų sėklas norima naudoti į krapų arbatą, 1,5 arbatinio šaukštelio sėklų reikia sunaudoti 1,5 stiklinės virinto vandens.
