Dalinamės Kazandibi receptu, kurį nesunkiai pasigaminsite namuose ir kurio skonis toks, kokį valgytumėte lauke. Vištienos krūtinėlės desertą primenantis Kazandibi puikiai tiks mėgstantiems degintą skonį, ypač pieno desertus... Jei norite, į šį receptą galite pridėti vištienos gabalėlių. Tačiau į Kazandibi receptą neįtraukėme vištienos gabalėlių. Taigi, kaip pasigaminti Kazandibi? Štai nugalėtojo receptas...
Kaip gaminamas Kazandibi?
Norint, kad katilas būtų tobulas, pirmiausia reikia naudoti medžiagas tinkamomis proporcijomis. Štai ingredientai laimėtojui...
Medžiagos:
- 6 puodeliai
- Pienas
- 3 kupinų šaukštų
-Ryžių miltai
- 3 kupinų šaukštų
- Kukurūzų krakmolas
-1 puodelis
- Granuliuotas cukrus
-1 valgomasis šaukštas
- Sviestas
-3 arbatiniai šaukšteliai
-Cukraus pudra
-1 arbatinis šaukštelis
-Cinamonas
Kaip tai daroma?
Į gilų puodą supilkite 6 stiklines pieno, 1 stiklinę granuliuoto cukraus, 3 šaukštus ryžių miltų ir 3 šaukštus kukurūzų krakmolo.
-Mišinį maišykite šluotele iki vientisos masės ir virkite, kol sutirštės.
- Galiausiai supilkite sviestą ir išmaišykite, leisdami ištirpti kartu su deserto šiluma.
- Visą riebalais išteptos kepimo skardos paviršių padenkite 4 šaukštų cukraus pudros ir 1 arbatinio šaukštelio cinamono mišiniu. Ant jo tolygiai paskleiskite du kaušelius pudingo.
- Padėkite padėklą ant viryklės ir sudeginkite mišinį. Kai degimo procesas baigsis, likusį pudingą supilkite į padėklą. Išlyginkite jį mentele.
-Atvėsusį desertą padalinkite plonomis ilgomis riekelėmis, kad laikytų šaldytuve ir mentele susukite ir susukite.
Gero apetito...
