Kas yra migdolų pienas? Migdolų pienas gaminamas iš maltų migdolų ir vandens, tačiau gali būti ir kitų ingredientų, priklausomai nuo rūšies. Tai gana paprasta pasigaminti ir namuose, nors dauguma žmonių jį perka. Tirštikliai, konservantai ir saldikliai dažnai dedami į daugumą komercinių migdolų pieno, kad padidintų skonį, tekstūrą ir galiojimo laiką. migdolų pienas; Tinka veganams, taip pat alergiškiems pienui ar laktozės netoleruojantiems žmonėms. Tačiau jei esate alergiškas migdolams; Turėtumėte žinoti, kad neturėtumėte vartoti migdolų pieno. Kuo naudingas migdolų pienas? Vos 240 kalorijų viename puodelyje (240 ml) migdolų pienas yra lengvesnis gėrimas, palyginti su karvės pienu ir kitais augaliniais gėrimais. Migdolų pienas yra natūralus vitamino E šaltinis – riebaluose tirpus antioksidantas, padedantis apsaugoti organizmą nuo laisvųjų radikalų daromos žalos. Galimi minusai Nors migdolų pienas turi daug privalumų, reikia atsižvelgti į keletą didelių minusų. Migdolų piene yra labai mažai baltymų. 1 puodelis (240 ml) migdolų pieno suteikia tik 1 gramą baltymų. Baltymai yra būtini daugeliui kūno funkcijų, tokių kaip raumenų augimas, odos ir kaulų struktūra, fermentų ir hormonų gamyba. Jaunesni nei 1 metų vaikai neturėtų gerti karvės ar augalinio pieno. Kadangi šie gėrimai gali užkirsti kelią geležies pasisavinimui kūdikiams. Augaliniai gėrimai, išskyrus sojų pieną; Jame natūraliai mažai baltymų, riebalų, kalorijų ir daug vitaminų bei mineralų, tokių kaip geležis, vitaminas D ir kalcis. Šios maistinės medžiagos yra būtinos augimui ir vystymuisi. Viename puodelyje migdolų pienas yra tik 39 kalorijos, 3 gramai riebalų ir 1 gramas baltymų. Augančiam kūdikiui šių proporcijų neužtenka. Perdirbtame migdolų piene gali būti daug priedų.
