Vaistinė ožragė užima svarbią vietą Vidurio Rytų ir Indijos virtuvėje. Artimųjų Rytų kultūroje ši žolė valgoma kaip špinatai.
Kokie yra ožragės pranašumai?
Ožragė išvalo organizmą nuo toksinų dėl joje esančių antioksidantų.
Ožragės sėklose yra komponentų, kurie turės blogojo cholesterolio ir reguliuos kraujotaką.
Jis sumažina odos ligų riziką, nes išvalo riebalus kraujyje ir toksinus kepenyse.
Jis išdžiovina uždegimą organizme ir padeda sumažinti vėžines ląsteles.
Jis taip pat naudojamas kaip natūralus gydymo metodas gydant odos infekcijas.
Suvartota 100 gramų ožragės patenkina paros geležies poreikį. Todėl rizika susirgti kraujo ligomis, tokiomis kaip anemija, gerokai sumažėja.
Kadangi jame yra daug skaidulų, ji suteikia sotumo jausmą visai dienai ir padeda numesti svorio.
Jame esančių antioksidantų dėka išvalo organizmą nuo kenksmingų toksinų ir naikina senas ląsteles. Tokiu būdu daugėja jaunų ląstelių.
Ši žolė, dezinfekuojanti visas organizmo sistemas, ypač nervų sistemą, dėl savo antioksidacinių savybių mažina depresijos ir nuovargio atsiradimą.
Ožragė reguliuoja cukraus kiekį kraujyje ir apsaugo nuo diabeto progresavimo.
Ožragė saugo skrandžio gleivinę ir neleidžia susidaryti opoms bei refliukso ligoms.
2016-2017 metais atlikto tyrimo duomenimis, ši žolė stiprina protą ir gerokai sumažina užmaršumą.
Ženkliai sumažinus raumenų skausmą ir stiprų skausmą menstruuojančioms moterims, ką tik pagimdžiusios moterys gali padidinti pieno kiekį, suvartodamos 600 mg šios žolės per dieną.
Ožragė, vartojama mankštinantis, padeda padidinti raumenų masę.
Kaip pasigaminti ožragės arbatos?
Ožragės arbata gaminama ožragės žvėrieną visiškai sumalant į miltelius, įdedant į indą ir laukiant, kol arbata užvirs. Užplikę arbatą, arbatą perkoškite sietelio pagalba. Jei pageidaujate, šią arbatą taip pat galite suvartoti įpylę arbatinį šaukštelį medaus ir praturtindami jos skonį. Jei ketinate naudoti šį plikymo būdą su šaltu vandeniu, galite įpilti 1 arbatinį šaukštelį ožragės į 500 milimetrų vandens ir palaukti 3-4 valandas, kol arbata užvirs, tada nukoškite ir išgerkite.
Kur dažniausiai naudojama ožragė?
Milteliai, gauti džiovinant ir sumalant ožragės sėklas, naudojami kaip prieskonis. Šis prieskonis naudojamas dedant į padažus, pusryčius ir pastramius. Be to, jis suteikia skonio mėsos patiekalams, marinuotiems agurkams ir sriuboms. Vaistinės ožragės lapai, kaip ir špinatai, laikomi maistu. Šio augalo lapai yra kartaus ir sutraukiančio skonio.
Tuo pačiu metu arbatą galima virti su ožragės milteliais ir vartoti tokiu būdu. Jis taip pat turi krūtų didinimo efektą. Norėdami gauti naudos iš šio poveikio, galite sumalti ožragės sėklas ir gerai jas sumaišyti su ožragės struktūra, kad susidarytų pasta, o tada tepkite masažuodami spenelius. Atlikę šį procesą, neturėtumėte pamiršti odos nuvalyti šiltu vandeniu ir tai daryti reikia bent du kartus per savaitę.
Fenugreek neturi žinomo rimto šalutinio poveikio ir žalos. Tačiau kaip ir viską, šią žolelę būtina vartoti saikingai. Priešingu atveju tai gali sukelti alergiją ir įvairius nepatogumus. Šis produktas turi kraują skystinantį poveikį, nes išskiria hormoną estrogeną. Dėl šios priežasties, ypač sergantieji kraujo ligomis ir vartojantys kraują skystinančius vaistus, šią žolelę turėtų vartoti atsargiai.
