Šokoladinio pyrago recepto ingredientai:
1 stiklinė cukraus
1 stiklinė pieno
3 kiaušiniai (kambario temperatūros)
1 pakelis kepimo miltelių
Pusė stiklinės aliejaus
1 pakelis vanilės
1 puodelis šokolado drožlių
2-2,5 stiklinės miltų
Šokoladinio pyrago gaminimas:
Kiaušiniai ir granuliuotas cukrus plakami giliame dubenyje mikseriu iki kreminės konsistencijos. Kai pasidarys kreminės konsistencijos, supilkite pieną, aliejų ir išmaišykite. Tada suberkite vanilę, kepimo miltelius ir miltus ir vėl išmaišykite, galiausiai suberkite šokolado drožles. Su šokolado drožlėmis sumaišytą pyrago tešlą supilti į riebalais išteptą torto formą ir kepti iki 160 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Jūsų pyragas, atvėsęs ir išimtas iš formos, paruoštas patiekti.
Gero apetito!