Jei norite pasigaminti sveikų patiekalų savo šeimai ir sau, daržovių sriuba yra sveika alternatyva. Štai receptas tiems, kurie nori pradėti valgį šilta daržovių sriuba...
Daržovių sriubos ingredientai:
1 cukinija
1 morka
1 bulvė
1 raudona paprika
1 žalioji paprika
1 svogūnas
1 šaukštas miltų
1 valgomasis šaukštas čili pastos
1 arbatinis šaukštelis pomidorų pastos
Druska
Juodasis pipiras
paprika
Alyvuogių aliejus
Daržovių sriubos gaminimas:
Nulupkite ir sutarkuokite cukinijas, morkas ir bulves. Smulkiai supjaustykite papriką ir svogūnus. Alyvuogių aliejuje pakepinkite svogūną ir miltus. Sudėkite kitas daržoves ir toliau kepkite. Sudėjus pomidorų pastą ir prieskonius, įpilti karšto vandens, kad apsemtų, ir ant silpnos ugnies virti 20-25 min. Sumaišykite ir patiekite karštą.
Gero apetito!
