Kvepiančios vynuogės, vienas iš nepakeičiamų Juodosios jūros regiono vaisių, yra labai svarbios savo nauda. Kvepiančios vynuogės mūsų šalyje auginamos drėgnuose regionuose, o žievelės dalyse gausu antioksidacinių medžiagų. Kvepiančios vynuogės, pasižyminčios skirtingu aromatu ir kvapu, nukelia nuo kepenų iki astmos; Jis turi daug naudingų savybių nuo inkstų iki žarnyno sistemos. Taip pat žinomas kaip Izabelės vynuogės, galite vartoti vieną arba gerti gamindami kvapnias vynuogių sultis. Taigi, kas yra kvapnios vynuogės? Kur auga kvapnios vynuogės? Kuo naudingos kvapnios vynuogės? Kas yra kvapiosios vynuogių veislės? Mes ieškojome jums atsakymų į visus šiuos klausimus, iki pat kvapnių vynuogių sulčių recepto. Čia yra visa informacija apie kvepiančias vynuoges...
Kas yra kvapnios vynuogės?
Kvepiančios vynuogės yra juodos spalvos. Kvapioji vynuogė yra atspariausias grybelinėms ligoms augalas tarp vynuogių rūšių, turintis lapuočių, besivyniojantį stiebą, kuris gali pakilti iki 15 metrų ir greitai augti bei vystytis. Juodosios jūros regione paplitęs iki vidutinio 1600 metrų aukščio. Tačiau kadangi jis gana atsparus šalčiui, puikiai prisitaiko iki 700 metrų aukščio. Kvepianti vynuogė, žydinti gegužės-liepos mėnesiais, pradeda derėti rugsėjo pabaigoje-spalio mėn. Unikalaus kvapo ir skonio vaisiai turi labai daug cukraus. Todėl diabetikams nerekomenduojama vartoti per daug. Apvyniojančių kamienų dėka, jis bando gyventi prigludęs prie šalia esančių krūmų ar medžių.
Kuo naudingos kvapnios vynuogės?
Kvepiančios vynuogės naudingos sergant kepenų ligomis ir mažakraujyste. Dėl jame esančių mevte rūgščių ir skaidulinės struktūros reguliuoja normalią inkstų ir žarnyno sistemos veiklą, nepažeidžiant skrandžio, padeda išvalyti kraują. Jis padeda kvėpuoti padidindamas drėgmę plaučiuose sergant kvėpavimo takų infekcijomis, ypač astma. Mažindamas azoto rūgšties kiekį kraujyje, jis apsaugo nuo kraujo krešėjimo ir tokiu būdu žymiai sumažina infarkto riziką. Be to, vynuogėse esantys antioksidantai neleidžia didėti MTL cholesteroliui, kuris užkemša arterijas. Naujausių tyrimų metu nustatyta, kad kvapnios vynuogės žymiai sumažina krūties vėžio riziką. Atskleista, kad vynuogėse esantys antioksidantai mažina baltymų kiekį Alzheimerio liga sergančių pacientų kraujyje, kovodami su laisvaisiais radikalais. Vėlgi, buvo nustatyta, kad jis apsaugo nuo nervų sistemos pažeidimų, nes jame yra daug antioksidantų. Paskutinis kvapiųjų vynuogių privalumas, kuris nesibaigia skaičiavimu, yra tai, kad jos padeda išvengti akių ir regėjimo praradimo.
Kas yra kvapiosios vynuogių veislės?
Kvepiančios vynuogių veislės su savo daigais skirstomos į daugybę skyrių. Šie;
-3 metų kvepiantis juodųjų vynuogių sodinukas
-2 metų Alphonse lavallee vynuogių sodinukas
-2 metų hamburgo muskato vynuogių sodinukas
-2 metų raudonojo gaublio vynuogių sodinukas
Žinomiausias iš jų yra 3 metų kvepiantis juodųjų vynuogių sodinukas.
Ką galima pagaminti iš kvapiųjų vynuogių?
Iš kvapiųjų vynuogių gaminamos kvapniausios vynuogių sultys, vynuogių actas ir melasa. Kvepiančios vynuogių sultys, ypač ryte, nevalgius, saugo nuo galvos skausmo ir migrenos. Dėl jame esančių gausių organinių rūgščių, cukraus ir celiuliozės pasižymi vidurių užkietėjimą mažinančiomis savybėmis. Dėl šios priežasties jis dažnai naudojamas kaip fitoterapija (gydymas žolelėmis) pagalbinėje medicinoje senyvo amžiaus žmonėms ir pacientams, kenčiantiems nuo lėtinio vidurių užkietėjimo. Jis apsaugo nuo lėtinio vidurių užkietėjimo, stiprindamas pilvo ir žarnyno sistemą. Dėl jame esančio gausaus krakmolo ir organinių medžiagų jis itin rekomenduojamas turintiems virškinimo sistemos sutrikimų.
Tai padeda žymiai sumažinti nuovargį ir nuovargio skundus. Jis sumažina šlapimo rūgšties rūgštingumą ir užtikrina, kad rūgštis būtų pašalinta iš organizmo. Taigi jis žymiai sumažina spaudimą inkstams ir padeda apsaugoti inkstų sistemą.
