Burokėliai, priklausantys špinatų šeimai, buvo vienas mėgstamiausių praėjusių metų supermaisto produktų. Tai visai nesąžininga, ji nusipelno tokio populiarumo. Burokėliai yra vitaminų ir mineralų sandėlis, turintis mažai riebalų ir padengtas antioksidantais.
Žali burokėlių lapai yra geležies ir vitaminų A ir C sandėlis, o pats gumbas yra puikus folio rūgšties, mangano, kalio ir skaidulų šaltinis.
Burokėliai jau daugelį metų buvo naudojami kepenų detoksikacijai, turėdami tokį patį turtingą kiekį, padidina kepenų detoksikacijos pajėgumą. Burokėlių kalorijų kiekis yra labai mažas ir juose yra daug skaidulų. Tai leidžia vartoti mažiau maisto produktų, kurie gali sukelti svorio padidėjimą.
Burokėliuose yra fermento glutationo peroksidazės, kuri daugina baltųjų kraujo kūnelių. Tai taip pat turtingas aminorūgščių glutamino šaltinis.
Tai puikus būdas valgyti daugumą natūralių daržovių, kai bandote numesti svorio. Tačiau vakarinė detoksikacija, kurią ruošite su burokėliais, yra nepakeičiama jūsų svorio metimo procese, nes suteikia jums reikalingos energijos ir sotumo jausmo, taip pat užtikrina tinkamą žarnyno veiklą.
Burokėlių ar burokėlių sultys?
Štai klausimas, į kurį reikia atkreipti dėmesį. 1 runkeliuose yra 8 mg (+-2) cukraus. Tai nepageidautina situacija moterims, norinčioms numesti svorio. Tačiau spaudžiant burokėlių sultis cukrus/angliavandeniai lieka minkštime ir nefiltruojami.
Dėl šios priežasties burokėlių sultys suteikia sotumo, nes jose nėra cukraus ir gausu skaidulų (2,3 g), jos taip pat verčia žarnyną dirbti maksimaliai. Jame taip pat gausu geležies ir karotino bei vitaminų B1, B2, B3 ir B6.
Vakarinis detoksikacijos receptas su burokėlių sultimis ir probiotikais
Jei neturite tinkamos žarnyno floros, negalite numesti svorio, kad ir ką darytumėte. Arba numetate svorio ties pavojaus riba. Todėl vienas iš pirmųjų dalykų, kurį turėtumėte padaryti, yra subalansuoti žarnyno florą.
Naujausi moksliniai tyrimai rodo, kad probiotikai ir sveikas svorio metimas yra tiesiogiai proporcingi vienas kitam. (2,3,4)
Tada paruošime savo turinį Vakarinei detoksikacijai, kurią paruošime:
1. 3 gabalėliai šviežių burokėlių (Rinkitės kietus, apvalius, nesuteptus ir intensyvius raudonuosius burokėlius.)
2. Probiotikas (100 ml)
Vakarinis detoksikacijos paruošimas
Išplovę 3 burokėlius padalinkite į 4 dalis ir išspauskite sulčiaspaudėje. Nespauskite minkštimo iš naujo.
Į išimtas burokėlių sultis įpilkite 1 kaušelį (5 ml / 1 arbatinį šaukštelį) Probiotiko ir švelniai išmaišykite.
Gerkite tai kiekvieną kartą prieš vakarienę arba jos metu. Kadangi valgysite mažiau maisto, tai sureguliuos jūsų virškinimo sistemą ir paspartins svorio metimą.
