Dėka joje esančių vitaminų E ir vitamino B6, saulėgrąžos labai prisideda prie organizmo. Teigiamai organizmo imunitetą veikiančiose saulėgrąžose yra ir įvairių karotinoidų bei antioksidantų. Be to, saulėgrąžos viduje; nedidelis kiekis geležies, vario ir cinko komponentų bei pakankamas natrio, tiamino, seleno, magnio, fosforo ir mangano kiekis.
Saulėgrąžos reikšmė
Pažįstamą saulėgrąžų reikšmę galima apibrėžti kaip susižavėjimą.
Kokios jo savybės ir pranašumai?
- Saulėgrąžos šaknys yra pakraščių formos, tačiau šaknų sistema nėra labai stipri. Nors augalas didelis, jis turi mažą ir nupjautą šaknį.
– Saulėgrąžos stiebai labai tvirti.
– Auga stačiai. Užauga nuo 1 iki 5 metrų ilgio. Tikslinga pasakyti, kad iki 2 metrų ūgis yra normalu.
- Jis turi sumedėjusią struktūrą.
- Jis ištraukia šakas iš lapo pažasties virš pagrindinio stiebo. Svarbu pasakyti, kad šakų skaičius skiriasi priklausomai nuo augimo sąlygų ir tipo.
- Kiekvienos šakos gale yra gėlių padėklas. Tačiau pagrindinio stiebo gale esančios talpyklos žiedai atsiveria anksčiau, o sėklos subręsta vėliau.
- Saulėgrąžų lapai yra širdies formos.
– Lapkočiai dažniausiai skiriasi nuo 20 iki 30 centimetrų.
- Lapų pakraščiai šviesūs dantukai.
- Lapai padengti plonais plaukeliais.
Saulėgrąžų naudą galima išvardyti taip;
- Turi karščiavimą mažinančių savybių.
Saulėgrąžų aliejaus maistinė vertė yra labai turtinga. Sudėtyje yra vitamino E, cinko ir fosforo komponentų.
– Vartojamas peršalimo ligoms gydyti.
- Jis turi svarbų poveikį gydant spuogus.
- Jis pasižymi greito žaizdų gijimo savybe.
– Jį reikėtų vartoti norint sumažinti cholesterolio kiekį.
- Apsaugo nuo vėžio.
– Tai naudingas augalas inkstų, širdies ir dantų sveikatai.
– Labai tinka nuo kosulio. Tačiau geriant reikia būti atsargiems.
Kaip rūpintis?
Galima saulėgrąžas auginti vazonuose. Tačiau šiuo klausimu reikia atsižvelgti į kai kuriuos dalykus. Tai bus taip;
– Saulėgrąžos nėra labai selektyvus dirvožemiui augalas, tačiau mėgsta turtingas dirvas su geru drenažu ir neaukštu gruntiniu vandeniu.
- Nemėgsta dirvožemio su dideliu rūgštingumu. Todėl, jei norima auginti rūgščioje dirvoje, į dirvą būtina įberti kalkių.
– Saulėgrąžų laistymas reikalauja dėmesio. Dirvą būtina laistyti tiesiogiai, nesušlapinant gėlės galvos ir stiebų. Priešingu atveju galima sakyti, kad augalas supūs.
– Saulėgrąžas, kurios yra daigų pavidalu, galima laistyti kartą per savaitę. Tačiau kai jis auga, laistyti reikia kartą per dvi savaites. Laistymo laikas turi būti nustatomas atsižvelgiant į dirvožemio struktūrą.
- Saulėgrąžoms reikia 21–24 laipsnių temperatūros. Neatlaiko labai šalčio ir neatsparus šaltam orui. Bet kitaip jis gali atlaikyti labai aukštą temperatūrą.
– Saulėgrąžoms reikia daug saulės. Pavėsingose vietose auginamas saulėgrąžas nepakankamai vystosi.
