Žuvų taukai yra labai naudingi daugeliu atžvilgių. Paprastai rekomenduojama širdžiai ir kraujotakos sistemai. Kai kurie naudoja žuvų taukus, kad sumažintų kraujospūdį arba trigliceridų (su cholesteroliu susijusių riebalų) kiekį kraujyje. Žuvų taukai taip pat žinomi kaip širdies ligų ir priepuolių profilaktika.
Tyrimų išvados rodo, kad žuvų taukai tikrai mažina cholesterolio kiekį ir yra naudingi sergant širdies ligomis. Tačiau, žinoma, kalbant apie nesaikingą vartojimą, aiškiai matyti, kad tai padidina ir infarkto riziką.
Žuvis yra žinomas kaip maistas smegenims, nes kai kurie žmonės, vartojantys žuvį, pagerina depresiją, dėmesio trūkumą ir kitus pažinimo sutrikimus.
Kai kurie žmonės vartoja žuvų taukus sausoms akims ir su amžiumi susijusiai geltonosios dėmės degeneracijai gydyti.
Moterys renkasi žuvų taukus, kad išvengtų skausmingų mėnesinių, malšintų krūtinės skausmus ir nuo nėštumo metu galinčių kilti problemų, tokių kaip žemas kraujospūdis, aukštas kraujospūdis ir priešlaikinis gimdymas.
Žuvų taukai taip pat naudojami kaip vaistas nuo diabeto, astmos, vystymosi sutrikimų, judėjimo sutrikimų, disleksijos, nutukimo, inkstų sutrikimų ir osteoporozės. Žuvų taukai taip pat kai kuriais atvejais rekomenduojami esant aukštam kraujospūdžiui ir inkstų sutrikimams, kurie yra viena iš komplikacijų, kurios gali atsirasti širdies persodinimo metu. Yra žinoma, kad jis neleidžia užsidaryti kraujagyslėms atliekant vainikinių arterijų šuntavimo operaciją.
Kurioje žuvyje yra daugiausia žuvų taukų?
Mūsų organizmo žuvų taukų poreikį galima patenkinti tiesiogiai valgant žuvį arba vartojant ją maisto papildų pavidalu. Žuvys, kuriose yra naudingų riebalų, tokių kaip omega 3 riebalų rūgštys, yra tunai, tunai, eršketai, sardinės ir mėlynosios žuvys.
Jei žuvies riebalų rūgštys gaunamos tiesiogiai valgant žuvį, labai svarbu žuvies paruošimo būdas. Ant grotelių kepta arba kepta žuvis yra naudinga širdies ligoms, tačiau keptoje ar sumuštinėje žuvyje šių riebalų rūgščių trūksta ir padidėja širdies priepuolio rizika.
Ar žuvų taukai naudingi vaikams?
Harvardo medicinos mokykloje atlikti tyrimai atskleidė, kad EPA ir DHA yra labai svarbūs nėštumo metu. DHR padeda formuotis 15-20% smegenų žievės ir 30-60% tinklainės normaliam vaisiaus ir kūdikio vystymuisi. Omega-3 riebalų rūgštys perduodamos iš motinos kūdikiui, ypač per paskutinius 3 nėštumo mėnesius. Naujausiuose tyrimuose teigiama, kad vaikai, kurių kraujyje yra mažas Omega-3 riebalų rūgščių kiekis, dažniausiai kenčia nuo elgesio sutrikimų, mokymosi sunkumų ir sveikatos problemų.
Ar žuvų taukai didina vaiko ūgį?
Žuvų taukai padeda stiprinti kaulus dėl juose esančio vitamino D. Kadangi mokslinių duomenų apie ūgio didėjimą nėra, teisingiau sakyti „Tai netiesiogiai prisideda prie ūgio didėjimo“, o ne „didina ūgį“ tiesiogiai.
žuvų taukų papildai
Žuvų taukų papildai dažniausiai gaunami iš žuvų, kuriose gausu riebiųjų rūgščių, tokių kaip tunas, lašiša ir tunas. Taip pat paprastai pridedamas nedidelis vitamino E kiekis, kad jie nesugestų. Jis taip pat gali būti praturtintas kalciu, geležimi arba vitaminu A, B1, B2, B3, C arba D. Gydytojo patarimu galima naudoti žuvų taukus, pagamintus kapsulių ir sirupo pavidalu.
Spustelėkite norėdami gauti išsamios informacijos.
