- Orkaitėje
- 6+ asmenys
- 30 min (paruošimo laikas)
- 40 min (virimo laikas)
Medžiagos jo statybai
Tešlai:
4-5 stiklinės miltų
2 šaukštai sausų mielių
pusės šaukšto druskos
2 stiklines šilto vandens
1 kiaušinis
1 stiklinė jogurto
1 arbatinis šaukštelis pieno
3-4 šaukštai alyvuogių aliejaus
miltų kiek įmanoma
Dėl aukščiau nurodytų dalykų:
Tarkuotas mocarela arba čederio sūris
Dešra, grybai, alyvuogės ir bet kokia norima medžiaga
Ingredientai pomidorų padažui picai:
2 šaukštai pomidorų pastos arba pusryčių pastos
1 dubuo šilto vandens
2 skiltelės česnako
Prieskoniai
Parengimas
Kaip pasigaminti paprastą ir praktišką picą namuose? Šis picos receptas yra paprastas ir skanus. Nors picos gaminimas daugeliui gali atrodyti sudėtingas, galite pagaminti tobulą picos tešlą, atlikdami mūsų pateikto recepto veiksmus. Galite papuošti bet kokiomis medžiagomis. Taigi, kaip pasigaminti picą namuose? Štai paprastas ir praktiškas picos gaminimas...
Kaip lengvai ir praktiškai pasigaminti picą namuose?
Pirmas žingsnis: Bus labai malonu, jei tešlą gaminsite patys, gamindami picą namuose. Norėdami gauti ploną tešlą, turėtumėte išbandyti šį receptą.
Antras žingsnis: Sumaišykite tešlos ingredientus ir gaukite ausies spenelio konsistencijos tešlą. Uždenkite maistine plėvele ir palikite 15-20 minučių.
Trečias žingsnis: Pabarstę miltais ant stalviršio, paspausdami ranka atidarykite raugintą tešlą. Kočiodami picos tešlą nepamirškite rankų pabarstyti miltais.
Ketvirtas žingsnis: Iškočioję picos tešlą padėklo dydžiais, sutepkite riebalais ir padėkite padėklą. Picos tešlą keliose vietose pradurkite šakute. Taip jis neišbrinks, iškeps tolygiai iš visų pusių ir bus plonas.
Penktas žingsnis: Ištepkite mišinį, kurį gavote sumaišę picos padažo ingredientus.
Šeštas žingsnis: Ant viršaus sudėkite picos ingredientus.
Paskutinis žingsnis: Kepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 20-30 minučių, kol sūriai paruduos.
