Spurgos receptas yra vienas geidžiamiausių desertų receptų pastaruoju metu. Vienas iš svarbiausių dalykų, į kurį reikia atsižvelgti ruošiant pūkuotos spurgos receptą, yra pakankamai sureguliuoti tešlos konsistenciją. Galite paruošti šokolado, braškių padažo, karamelės ir įvairių spurgų receptų. Jei dar nežinote apie spurgos receptą, galite pažvelgti į mūsų ištirtą ir jums paruoštą pūkinės spurgos receptą.
spurgos receptas
Medžiagos
1 puodelis šilto vandens
1 valgomasis šaukštas sausų mielių arba pusė pakelio šviežių mielių
4 šaukštai cukraus
1 kiaušinis
50 g kambario temperatūros sviesto arba margarino
pusė šaukštelio druskos
Šlovė
Dėl aukščiau paminėtų
Šokoladas, kurį mėgstate, ir padažai, kuriuos mėgstate
Kaip pasigaminti spurgas
Minkoma minkšta, prie rankų nelimpanti tešla. Tada sudėkite visus ingredientus ir fermentuokite 45 minutes.
Nesvarbu, ar tešlą padalinate į dvi dalis, ar iškočiojate į vieną gabalą, galite ją iškočioti maždaug 3 cm storio. Tada supjaustykite tešlą dubeniu.
Vidurį galite nupjauti butelių kamšteliais. Tada supjaustytą tešlą dėkite ant aliejinio popieriaus. Uždenkite tešlą rankšluosčiu ir palikite 2 valandas fermentuotis.
Kepkite ant vidutinės ugnies, kol gražiai apskrus iš abiejų pusių.
