Dalinamės su jumis varškės deserto receptu, kuris nėra nei per kietas, nei per minkštas. Ayvalık regionui priklausantis varškės desertas yra labai lengvas desertas. Burnoje išsisklaidžiusį varškės desertą, kurio konsistencija panaši į varškės sūrį, būtinai reikėtų išbandyti namuose. Paruoškite ingredientus varškės deserto receptui, kurį pagaminti itin paprasta. Štai skanaus varškės deserto receptas...
Medžiagos:
-500 gramų nesūdyto varškės sūrio
- 4 kiaušiniai
- 1 puodelis granuliuoto cukraus
-1 puodelis miltų
-1 puodelis ryžių miltų
-1 pakelis kepimo miltelių
- 1 pakelis vanilės
- 1 citrinos tarkuota žievelė
Sirupui:
- 4 puodeliai granuliuoto cukraus
- 4 stiklinės vandens
- Pusės citrinos sultys
Dėl aukščiau nurodytų dalykų:
- Kokoso
Kaip tai daroma?
- Į puodą suberkite cukrų, vandenį ir citrinos sultis ir užvirinkite. Virkite dar 20 minučių ant silpnos ugnies ir palikite atvėsti.
- Paimkite varškės sūrį į didelį dubenį. Įmuškite kiaušinius ir plakite mikseriu.
-Suberkite cukrų, miltus, ryžių miltus, vanilę, kepimo miltelius ir nutarkuotą citrinos žievelę ir išmaišykite.
-Tešlą pilkite į kremo išspaudimo maišelį ir tarpais išspauskite į riebalais išteptą skardą. Kepkite iki 175 laipsnių įkaitintoje orkaitėje iki auksinės rudos spalvos.
- Atvėsusiu sirupu užpilkite desertą, kurį ištraukėte iš orkaitės ir palaukite 1 valandą, tada pabarstykite kokosu ir patiekite.
Gero apetito.
