Pažymėdamas, kad svarbiausias dalykas, kurį reikia atsiminti, yra suvartojamas kiekis, Ayataç sakė: „Nėštumo procesas, kuris trunka 38–42 savaites, ty 280–290 dienų, nuo pradžios iki pabaigos, yra labai svarbus motinos mitybai, ypač pirmus tris mėnesius – pačiai mamai ir kūdikiui. Mitybos kokybė ir kiekybė, motinos genetinės savybės, mitybos įpročiai, intensyvus stresas, nemiga, aplinkos tarša, GMO maistas, hormonų sutrikimai, radiacija ir panašūs veiksniai, kintančios imuninės problemos, neveiklumas, infekcijos yra veiksniai, kurie turi įtakos tiek kūdikio, tiek kūdikio sveikatai. mamos sveikata.tarė jis.
Daktaras Osmanas Ayataças iš Austrijos Sen Jorj ligoninės sakė: „Mamos, sergančios cukriniu diabetu ir turinčios nereguliaraus cukraus kiekio kraujyje nėštumo metu, motinos, turinčios didelių alergijos problemų, turinčios skydliaukės problemų, įvairių medžiagų apykaitos problemų, širdies ir kvėpavimo sistemos problemų, motinos, turinčios inkstų problemų, sunkių. infekcijos Įvairūs imuninės sistemos sutrikimai neigiamai veikia motinos ir kūdikio mitybą.
Ayataç sakė, kad normalaus nėštumo metu svorio padidėjimas neturėtų viršyti 10–12 kilogramų.
„Reikėtų gausiai vartoti kalcio turintį pieną, jogurtą, sūrį, žalias lapines daržoves, pirmenybę teikti liesam pienui ir jogurtui. Baltymų reikmėms reikėtų vartoti žuvį, liesą mėsą, džiovintas ankštines kultūras.
Švieži vaisiai ir daržovės turėtų būti valgomi gausiai, nes reikia vitamino C. Reguliariai virškinimo sistemos veiklai rekomenduojamas skaidulinis maistas (daržovės, vaisiai), sėlenų duona. Kadangi kūdikiui būtinos folio rūgšties šviežiose žaliose daržovėse gausu, jų reikėtų vartoti per daug. Siekiant apsaugoti mamą ir kūdikį nuo mažakraujystės, reikėtų vartoti geležies turtingą liesą raudoną mėsą, tuną (nekonservuotą), kepenėles, subproduktus, vynuoges, graikinius riešutus, lazdyno riešutus, pistacijas.
Augalinių aliejų (alyvuogių aliejaus, kukurūzų aliejaus) reikia vartoti per daug, o kietųjų riebalų, kurie būtini kūdikio sveikatai, kiekį. Konservuoti maisto produktai, kurių sudėtyje yra druskos, cukraus ir priedų, konservantų, kvapiųjų medžiagų ir dažiklių, yra nepriimtini. Per dieną reikia išgerti 6-8 stiklines vandens, o kavos ir arbatos – ne daugiau kaip 1-2 puodelius per dieną. Pistacijose, žemės riešutuose, graikiniuose riešutuose, migdoluose gausu aliejaus (40-60%), antioksidacinių savybių, alyvuogių aliejui artimų aliejaus savybių, ypač oleino rūgšties, B grupės vitaminų, vitamino E, vitamino C, kurie gerąja prasme veikia smegenų vystymąsi. Tai maisto produktai, kurie teigiamai veikia diabetą, širdies ir kraujagyslių sveikatą, anemiją, kaulų sveikatą (nuo osteoporozės), tačiau juos reikia vartoti subalansuotai, nes dėl gausaus riebalų kiekio kūdikis ir mama priaugs svorio. Vidutiniškai 100 gramų yra 500 kalorijų.
Pakanka saujos (vidutiniškai) 20-25 gramų per dieną. Per didelis vartojimas yra žalingas. Jei konkrečių tyrimų metu šeimoje nėra alergijos žemės riešutams, 20-25 gramai žemės riešutų per dieną nedidina kūdikio alergijos rizikos. Be to, kadangi 1 grame druskos telpa 20 gramų vandens, žemės riešutai su daug druskos sukelia svorio padidėjimą, edemą ir hipertenziją, todėl juos reikia vartoti atsargiai. Pirmenybė turėtų būti teikiama žemės riešutams, kurie nėra GMO ir kuriuose nėra pesticidų.
