Kai kurie receptai yra būtini pusryčiams, pusryčiai tampa geresni pagal šiuos receptus. Mes teigiame, kad avokado skrebučiai bus nepakeičiami jūsų pusryčiams. Įvairūs paprasti ir praktiški avokadų skrebučio receptai…
Kuo naudingas avokadas?
• Avokadas, magnis, manganas, varis, geležis, cinkas, fosforas, vitaminai A, C, E, K, vitaminai B1, B2, B3, B5, B6, kalis, folio rūgštis, oleino rūgštis ir alfa-linolo rūgštis bei omega- Jis taip pat padeda pagerinti cholesterolio kiekį, nes jame yra 3 riebalų rūgštys.
• Be to, kad avokadai yra maistinių medžiagų saugykla, jie tikrai leidžia gauti naudos iš jame esančių sveikų riebalų ir daržovių. Tai yra, vitaminai A, D, E, K ir antioksidantai, tokie kaip likopenas ir beta karotinas, kuriuos gaunate iš daržovių, yra tik riebaluose tirpūs.
Remiantis tyrimu, avokado pridėjimas prie salotų ir patiekalų padidina antioksidantų pasisavinimą 2,6–15 kartų.
• Su jame esančiomis skaidulomis avokadas padeda organizmui virškinti, mažinti svorį, reguliuoti cukraus kiekį kraujyje, stiprina imuninę sistemą, maitindamas skrandyje esančias gerąsias bakterijas. 7 gramai skaidulų 100 gramų avokado patenkina 27% jūsų dienos poreikio.
• Avokadas ilgą laiką išlaiko kūną sotesnį dėl jame esančių nesočiųjų pavienių aliejų. Ypač avokaduose esanti oleino rūgštis suteikia jūsų smegenims sotumo jausmą. Be to, avokadas turi daug skaidulų ir mažai angliavandenių, o tai padeda numesti svorio.
• Valgantiesiems avokadus sumažėja cholesterolio, trigliceridų – 20 proc., blogojo MTL – 22 proc., o gerojo DTL – padidėja 11 proc.
• Didelis liuteino kiekis avokaduose apsaugo jūsų akis nuo kataraktos problemų, kurios gali atsirasti vyresniame amžiuje.
• Remiantis tyrimais, antioksidacinės ir priešuždegiminės avokado savybės kovoja su kai kuriomis vėžio rūšimis, pavyzdžiui, odos ir prostatos vėžiu.
Skanių avokadų skrebučių receptai…
Avokadas, kuris yra draugiškas širdžiai su jame esančiais sveikais riebalais, turi vidutiniškai 230 kalorijų valgant ant skrebučio.
Cinamono graikinių riešutų avokado skrebučiai
Medžiagos
• 2 riekelės viso grūdo skrudintos duonos
• 1 avokadas
• Riešutas
• Cinamonas
• Medus
• Sūris
Gamyba
Paskrudinkite duoną. Avokadą nulupkite ir sutrinkite iki košės. Atskirame dubenyje sumaišykite graikinius riešutus, cinamoną, medų ir sūrį. Ant šio mišinio sudėkite sutrintą avokadą. Tepkite ant skrudintos duonos.
Egipto avokado skrebučiai
Medžiagos
• 2 riekelės viso grūdo skrudintos duonos
• 1 avokadas
• Sviestas
• Cukriniai kukurūzai
• Sūris
• Petražolės
• Druska
Gamyba
Paskrudinkite duoną. Avokadą nulupkite ir sutrinkite iki košės. Atskirame dubenyje sumaišykite kukurūzus, sūrį ir druską. Paskrudintą duoną aptepkite sviestu ir aptepkite avokadų tyrele, supilkite paruoštą mišinį ir papuoškite petražolėmis.
Avokadų skrebučiai su tahini
Medžiagos
• 2 riekelės viso grūdo skrudintos duonos
• 1 avokadas
• Sezamas
• Tahini
• Krapai
Gamyba
Paskrudinkite skrebučius. Avokadą nulupkite ir sutrinkite iki košės. Pabarstykite sezamo sėklomis ant skrudintos duonos, užtepdami tahini ir tada avokadą. Paskutinį kartą papuoškite krapais.
avokado skrebučiai
Medžiagos
• Pusė avokado
• 2 riekelės viso grūdo arba duonos be glitimo
• 1 arbatinis šaukštelis citrinos sulčių
• 1 arbatinis šaukštelis alyvuogių aliejaus
• 1 riekelė varškės sūrio
• 5 vyšniniai pomidorai
• 4 petražolių šakelės
• Druska
• Čili pipirai
Gamyba
Avokadą perpjaukite pusiau ir nulupkite dalį be kauliukų. Dubenyje sutrinkite avokadą į tyrę. Supilkite citrinos sultis, varškės sūrį, smulkintus vyšninius pomidorus, druską ir išmaišykite.
Duoneles paskrudinkite, ant skrudintos duonos apšlakstykite šiek tiek alyvuogių aliejaus ir pabarstykite paprika. Avokadų mišinį užtepkite ant duonos ir papuoškite petražolėmis.
Kiaušinio avokado skrebučiai
Medžiagos
• 2 kiaušiniai
• 2 riekelės viso grūdo skrudintos duonos
• 1 avokadas
• 1 arbatinis šaukštelis citrinos sulčių
• Druska
• Juodasis pipiras
• 1-2 žiupsneliai petražolių arba krapų
Gamyba
Paskrudinkite skrebučius. Keptuvėje išvirkite kiaušinius pagal savo skonį. Dubenyje sumaišykite citrinos sultis, druską ir pipirus. Avokadą nulupkite, išimkite sėklas ir sutrinkite iki tyrės, sudėkite į kitą mišinį, kai taps tyrele ir gerai išmaišykite. Šiuo mišiniu aptepkite skrudintą duoną ir įmuškite virtus kiaušinius. Galiausiai papuoškite petražolėmis arba krapais.
