Troškintos mėsos ingredientai:
Pusė kilogramo jautienos
1 pipiras
1 pomidoras
1 arbatinis šaukštelis pomidorų pastos
askaloniniai česnakai
Paprika, juodieji pipirai, čiobreliai, druska
Troškintos mėsos gaminimas troškintuve:
Įpilkite tiek vandens, kad apsemtų mėsą, ir virkite greitpuodyje 10 minučių. Askaloninius česnakus ir paprikas pakepinkite keptuvėje su augaliniu aliejumi. Sudėkite išvirusią mėsą ir toliau kepkite. Sudėkite pomidorų pastą ir prieskonius kartu su pjaustytais pomidorais ir pakepinkite, tada sudėkite į troškintuvą. Užpilkite verdančiu vandeniu ir kepkite 200 laipsnių orkaitėje 10 minučių.
Gero apetito!
