- ant viryklės
- 6+ asmenys
- 30 min (paruošimo laikas)
- 40 min (virimo laikas)
Medžiagos jo statybai
marinuoti vynmedžių lapai
500 gramų vidutinio riebumo maltos jautienos
2 svogūnai
1 puodelis ryžių
1,5 šaukšto pomidorų pastos
žiupsnelis petražolių
žiupsnelis krapų
pusė stiklinės vandens
Druska, pipirai, paprika
Virti:
4-5 šaukštai aliejaus
1 valgomasis šaukštas pomidorų pastos
Tai
Parengimas
Jei jums įdomu, kaip pasigaminti lapų įvyniojimą – nepakeičiamą švenčių skanėstą, pasidalinome jums įdarytų lapų įvyniojimo receptu. Labai lengvu ir praktišku būdu įdarytus lapus su malta mėsa galite paruošti namuose. Būtinai išbandykite šį skonį, kuriam niekas negali pasakyti „ne“. Štai skanaus faršo lapų įvyniojimo receptas...
Kaip pasigaminti faršo įvyniojimą?
Pirmas žingsnis: Įdarui skirtus svogūnus smulkiai supjaustykite.
Antras žingsnis: Suberkite nuplautus ir nusausintus ryžius, smulkiai pjaustytus krapus, petražoles ir kitus ingredientus ir išmaišykite.
Trečias žingsnis: Pradėkite vynioti lapus, po truputį papildydami vidų. Gražiai išdėliokite puode.
Ketvirtas žingsnis: Baigę vynioti, supilkite skystą aliejų.
Penktas žingsnis: Pomidorų pastą atskiedę ir užpylę, įpilkite vandens iki įdaro lygio.
Šeštas žingsnis: Uždengę lėkštę, uždarykite dangtį ir leiskite virti ant vidutinės ugnies.
Paskutinis žingsnis: Galite patiekti su citrinos griežinėliais ant viršaus.
Gero apetito.
