Yra žinoma, kad figos turi daug naudos sveikatai, nes jose yra daug antioksidantų, daug skaidulų, vitaminų ir mineralų. Figos vartojamos tiek džiovintos, tiek šviežios nuo praeities iki dabar. Jei norite, prieš pereidami prie figų uogienės recepto, trumpai pakalbėkime apie figų naudą.
Figų nauda sveikatai…
vitaminų parduotuvė
Figose, kurios yra gausus vitamino C šaltinis, taip pat yra daug vitaminų B3, B6, B2 ir K.
Tai naudinga skrandžio ligoms
Yra žinoma, kad jis naudingas skrandžio ligoms, nes jame yra labai mažai aliejaus.
Rekomenduojamas širdies ligoniams
Didelis pluošto kiekis figose yra labai naudingas širdies sveikatai.
Dietos besilaikantiems rekomenduojama 5 kartus per dieną
Be viso to, dėl labai mažai kalorijų figose, dietos besilaikantiems rekomenduojama suvartoti bent 5 gabaliukus per dieną. Svarbiausia priežastis, kodėl dietos besilaikantiems rekomenduojama vartoti figų, yra ta, kad kalorijų kiekis yra mažas ir medžiagų apykaita pagreitėja bent du kartus.
Na, ar nenorėtumėte ruošti figų uogienę iš vaisiaus, kuris yra toks naudingas mūsų sveikatai, kol yra paruoštas sezonas?
Jei nežinote figų uogienės recepto arba nerandate recepto, galite pasinaudoti figų uogienės receptu, kurį jums pateiksime.
Štai figų uogienės receptas, kuris nenukris nuo jūsų skonio receptorių...
Figų uogienės recepto ingredientai
½ svaro šviežių baltųjų arba juodųjų figų
450 g granuliuoto cukraus
iki 1 arbatinio šaukštelio sviesto
pusė puodelio vandens
Ketvirčio citrinos sultys
Kaip pasigaminti figų uogienę?
Pirmiausia reikia pradėti procesą nupjaunant figų stiebus. Stiebus reikia nupjauti iki tos dalies, iš kurios ateina pienas. Figas gerai nuplovę ir kurį laiką palaikę vandenyje, po vandens nusausinkite sietelio pagalba. Nusausintas figas supilkite į didelį puodą. Tada išdėliokite figas puode, kad nepriliptų viena prie kitos.
Į figas įpilkite granuliuoto cukraus ir vandens. Leiskite figų uogienei virti ant mažos ugnies ant viryklės.
Pastaba: Primygtinai rekomenduojame jų nemaišyti, kad nepažeistumėte figų.
Kai jūsų figų uogienė pradės virti, įpilkite sviesto pagal mūsų nurodytą kiekį.
Uogienei užvirus, supilkite ketvirtadalio citrinos sultis ir virkite 5 minutes.
Kai iš šviežių figų paruoštas figų džemas pradės atvėsti, galite jį supilti į stiklainius ir įdėti į šaldytuvą.
Gero apetito.
