Medžiagos:
- Pusė kilogramo kubeliais pjaustytų vištienos šlaunelių/šlaunelių mėsos
- 300 gramų grybų
- 2-3 žalios paprikos
- 2-3 tarkuoti pomidorai
- 3 skiltelės česnako
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus + 1 šaukštas sviesto
- 1 arbatinis šaukštelis karšto vandens
Ant viršaus: tarkuoto čederio sūrio
Gamyba:
Vištieną pakepinkite keptuvėje su įpiltu aliejumi, kol išsiskirs vanduo. Tada suberkite smulkiai supjaustytą česnaką, pipirus, grybus ir pomidorą ir dar pakepinkite. Tada jie suskirstomi į troškinius, apibarstomi čederio sūriu ir kepami 180-200 laipsnių orkaitėje iki auksinės rudos spalvos.
Gero apetito!
Receptas: Lighttarif.com
