Medžiagos:
Pusė pakelio lazdyno riešutų grybų
Pusė šaukšto sviesto
Druska
Dėl aukščiau nurodytų dalykų:
Čedario sūris
Gamyba:
Grybus nuvalykite drėgnu skudurėliu. Nulupkite odeles pagal pageidavimą. Tuo tarpu į keptuvę supilkite sviestą ir ištirpinkite. Tada suberkite grybus ir šiek tiek druskos. Kepkite 4-5 minutes. Tada apkepintus grybus sudėkite į troškintuvą. Ant viršaus užbarstykite tarkuoto sūrio. Grybų gratiną dėkite į įkaitintą 180-190 laipsnių orkaitę. Kepkite, kol apskrus. Iškepusį grybų gratiną išimkite iš orkaitės. Galite patiekti karštą. Jei norite, ant viršaus galite pabarstyti žagrenių.
Gero apetito!