Moliūgų desertų receptai yra vienas iš labiausiai pageidaujamų šio sezono desertų receptų. Paruoškite moliūgą tiesiog pildami šerbetą arba galite gauti pyragų ir bandelių. Su moliūgu galite gaminti daugybę desertų. Ypač pudingo ir moliūgo derinys pasiūlys neįtikėtiną skonį. Dalinamės puikiu jį primenančiu receptu, ypač tiems, kurie mėgsta sūrio pyragą. Būtinai turėtumėte išbandyti moliūgų pudingo pyrago receptą. Taigi, kaip pasigaminti moliūgų pudingo pyragą, kuris yra tarp moliūgų desertų receptų?
Medžiagos:
Kremui;
- 1 litras pieno
-2 šaukštai miltų
- 2 šaukštai kukurūzų krakmolo
- 1 puodelis granuliuoto cukraus
- 1 pakelis grietinėlės
- 1 pakelis vanilino
Dėl pagrindo;
-2 pakeliai avižinių sausainių be kremo
-125 gramai margarino arba sviesto
-Pusė puodelio maltų lazdyno riešutų
Moliūgų tyrei;
- 1 svaras nulupto ir supjaustyto moliūgo
- 1,5 stiklinės granuliuoto cukraus
-1 stiklinė vandens
Kaip tai daroma?
Nulupkite ir supjaustykite 1 kilogramą moliūgų. Supjaustytus moliūgus suberkite į puodą, supilkite cukrų ir vandenį ir virkite apie 20-25 minutes, kol vanduo susigers.
-Pudingui visus ingredientus, išskyrus grietinėlę ir vanilę, sudėkite į puodą ir virkite 15-20 min., kol sutirštės.
Po 15-20 minučių išjunkite ugnį, supilkite grietinėlę ir vanilę, plakite dar 5 minutes ir atidėkite.
- Išvirtas cukinijas perkiškite per žievelę, kol jos sutirštės.
-Tada sausainius perverkite per rondą ir paverskite miltais.
-Į mišinį suberkite ištirpintą sviestą ir lazdyno riešutų miltelius, gerai išmaišykite.
-Pakloję riebalams atsparų popierių ant plieninės formos dugno, ištepkite pagrindą skirtu sausainių mišiniu ir gerai išlyginkite, spausdami šaukšto nugara arba stiklinės dugnu.
- Supilkite ant jo paruoštą kremą ir ant jo supilkite moliūgų tyrę ir tolygiai paskirstykite.
- Papuoškite gausiai graikiniais riešutais ir palikite 2-3 valandoms pailsėti šaldytuve.
Gero apetito.
