Vištienos Roti galima gaminti pagal skirtingus receptus. Jei norite, galite padažą marinuoti iš anksto arba galite paruošti tiesiogiai. Daržovių ir prieskonių, kurias naudosite, pasirinkimas priklauso tik nuo jūsų. Štai vištienos kepimo receptas:
Vištienos Roti ingredientai:
- 1 vištiena
-1 svogūnas
- 1 pomidoras
- 4 paprikos
- 3 bulvės
- 1 su puse šaukšto pomidorų pastos
- Druska
- Skystas aliejus
Vištienos Roti gaminimas:
Išvirkite vištieną. Įberkite druskos arti virimo, o po virimo nukelkite nuo viryklės. Atskirkite vandenį nuo vištienos, kurią nusausinote. Supjaustykite gabalėliais ir padėkite ant kepimo skardos. Ant viršaus uždėkite pjaustytų pomidorų ir žaliųjų paprikų. Bulves supjaustykite dviem pirštų dydžiais. Apkepkite keptuvėje ir padėkite tarp viščiukų į dėklą. Pomidorų pastą išplakite su 3 puodeliais vištienos sultinio ir apšlakstykite viščiukus. Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje, kol paprikos ir pomidorai taps auksinės spalvos. Patiekite karštą.
Pastaba: Vietoj pomidorų ir paprikų į padėklą galite įdėti bet kokių jums patinkančių daržovių, pavyzdžiui, grybų ir askaloninių česnakų.
Gero apetito
