Kefyro nauda pastaruoju metu susimąsto žmonės. Įvairios naudos sveikatai turi ir specialistų rekomenduojamas gerti fermentuotas gėrimas kefyras.
Kinijoje, Amerikoje ir įvairiose Europos šalyse dažnai vartojamas kefyras pastaruoju metu pradėtas vartoti ir pas mus. Tačiau žmonės turi daug klaustukų apie kefyrą. Siekdami pašalinti šiuos klaustukus, ieškojome tokios informacijos kaip kefyro nauda ir kefyro vartojimo būdas.
Visų pirma, galime apibendrinti kefyro naudą taip:
Kuo naudingas kefyras? Kam tinka kefyras?
Stiprina imunitetą
Suvartoti 1 stiklinę kefyro per dieną, paruošto kaip naminį, yra labai veiksmingas gėrimas stiprinantis imuninę sistemą. Iš tiesų, Airijos mokslininkų atlikto tyrimo rezultatas – moksliškai įrodyta, kad kefyras stiprina imuninę sistemą.
Veiksmingas vėžį sukeliantiems navikams
Kefyras yra labai veiksmingas gėrimas, atkuriantis kūno ląsteles. Tokiu būdu teigiama, kad jis labai veiksmingas vėžinėms ląstelėms. Reguliarus kefyro vartojimas neleidžia vystytis vėžinėms ląstelėms ir neleidžia formuotis navikams.
Tinka nuo alergijos ir astma
Reguliariai vartojamas kefyras yra labai veiksmingas gėrimas sergant alergijomis ir astmos ligomis.
Svarbus kaulų vystymuisi ir sveikatai
Ypač besivystančių vaikų kefyras turi neįtikėtiną poveikį kaulų vystymuisi. Reguliarus kefyro vartojimas taip pat apsaugo nuo osteoporozės moterims, kurioms prasideda menopauzės laikotarpis.
Reguliuoja žarnyno florą
Teigiama, kad kefyro gydomosios savybės yra žarnyno uždegiminės būklės, žarnyno vėžys ir vidurių užkietėjimas.
Jei reikia pakalbėti apie kitus kefyro privalumus, galime jį išvardyti taip;
1- Mažina cholesterolio kiekį
2- Stiprina virškinimo sistemą
3- Padeda išlikti jaunam ir gyventi ilgiau
4- Jis turi kraujospūdį stabilizuojančių savybių.
5- Kefyre esantys vitaminai B12, B1, biotinas ir K prisideda prie bendros sveikatos.
6- Tai pagreitina gijimo procesą.
7- Jis slopina vėžio ląstelių augimą.
8- Tai naudinga psoriazei.
9- Jis naudojamas gydant egzemą.
10- Jis veiksmingas nuo uždegiminių ligų.
11- Tai sumažina navikų dydį.
12- Jis gydo širdies ligas.
13- Jis panaikina žarnyno perkrovą.
14- Jis valo kraujagysles.
15- Tai suteikia energijos.
16- Tai leidžia jaustis gerai.
17- Jis veiksmingas nuo plaučių infekcijų.
18- Jis aktyvina medžiagų apykaitą.
19- Tai padeda numesti svorio.
20- Tai gerai nuo spuogų.
21- Atgaivina plaukus.
22- Jis veiksmingas gydant dantenų ligas.
23- Tai sumažina šalutinį vaistų poveikį.
24- Apsaugo gerąsias bakterijas organizme po antibiotikų vartojimo.
25- Jis padeda apsaugoti virškinimo sistemos mikroflorą.
26- Reguliuoja įtampą.
27- Jis mažina cukraus kiekį kraujyje.
28- Jis mažina riebalų rūgščių ir cholesterolio kiekį.
29- Tai gerai nuo viduriavimo.
30- Jis mažina pilvo pūtimą.
31- Tai pagreitina žarnyno judėjimą.
32- Jis veiksmingas nuo streso.
33- Išsprendžia miego problemas
34- Jis gali būti naudojamas depresijos procese.
Kokia yra kefyro maistinė vertė?
Kadangi skaitėte apie kefyro naudą mūsų sveikatai, galite daugiau ar mažiau numanyti, koks jis naudingas. 1 stiklinė kefyro patenkina 20 procentų paros vitamino A poreikio, 4 procentus vitamino C ir 30 procentų kalcio poreikio.
Kada gerti kefyrą?
Kefyro gėrimo laikas suaugusiam žmogui neturi reikšmės. Stiklinę kefyro galima išgerti bet kuriuo paros metu. Tačiau, kaip ir su kiekvienu naudingu gėrimu, kefyro vartojimu nereikėtų perdėti. Kefyro reikia išgerti ne daugiau kaip 2 stiklines per dieną.
Kefyrą rekomenduojama vartoti prieš miegą augantiems vaikams. Išgėrus 1 stiklinę kefyro prieš miegą, prisidedama prie vaikų protinio vystymosi ir kaulų vystymosi.
Tačiau jei turite skrandžio problemų turintį vaiką, kefyro gali tekti išgerti likus bent 2 valandoms iki miego. Taip išvengiama kefyro sukeltų skrandžio negalavimų.
Kas gi nenorėtų pasigaminti tokį sveikatai naudingą gėrimą namuose! Jei norite pasigaminti naminio kefyro vos sužinoję apie kefyro naudą, paruošėme "Kaip pasigaminti kefyrą namuose?" Galite spustelėti mūsų straipsnį.
Ar saugu kefyrą gaminti namuose?
Neteisingai pagamintas kefyras gali susirgti. Taigi, jei kefyrą gaminate namuose, būtinai atidžiai laikykitės recepto nurodymų. Jei netinkamai nustatysite temperatūros lygį, dėl fermentacijos laiko ar nesterilios įrangos kefyras gali sugesti, todėl jį valgyti bus nesaugu.
Ar kefyras padeda numesti svorio?
Kefyras, kuris yra daugelio sveikatos problemų sprendimas, pradedant nuo vėžio prevencijos ir baigiant raktu į ilgą gyvenimą, yra idealus maistas norint numesti svorio. Kefyre esantys vitaminai padeda pašalinti iš organizmo toksinus, reguliuojant kraujotaką ir šalinant kraujo sutrikimus.
