Drėgno pyrago ingredientai keptuvėje:
3 kiaušiniai
1,5 stiklinės pieno
1 stiklinė aliejaus
1 kepimo milteliai
1 vanilės
3 šaukštai kakavos
3 stiklinės miltų
Padažui:
3 stiklines pieno
3 šaukštai cukraus
2 arbatinius šaukštelius krakmolo
2 šaukštai kakavos
Šlapio pyrago ruošimas keptuvėje:
Išplakę kiaušinius ir cukrų supilkite pieną, aliejų, vanilę, kakavą bei kepimo miltelius ir išplakite. Suberkite miltus ir išmaišykite. Supilkite į riebalais išteptą ir miltais pabarstytą nepridegančią skardą.
Sulenkite aliuminio foliją 4 kartus tiek, kad uždengtų degiklį, ir padėkite ant viryklės. Padėkite ant jos keptuvę. Nuleiskite viryklę ir sandariai uždarykite dangtį. Kepkite 40 minučių. Kurį laiką pailsėję apverskite į kitą indą.
Visus ingredientus sudėkite į puodą padažui. Išmaišykite ir virkite ant vidutinės ugnies. Atvėsusį padažą ir pyragą užpilkite.
Gero apetito
