Bilgili pažymėjo, kad veiksmingiausias būdas kovoti su refliuksu, su kuriuo dažnai susiduriama, yra tinkama mityba, ir teigė, kad tinkama mityba laikoma vienu iš pagrindinių refliukso gydymo būdų. Teigdamas, kad trumpalaikiai užkandžiai greitame verslo gyvenime ar puikūs stalai dažnai lemia netinkamą maisto pasirinkimą, Bilgili sakė: „Turkijoje atliktame tyrime refliukso liga buvo diagnozuota 20 procentų gyventojų. Didžiąją šios grupės dalį sudaro vyresnio amžiaus žmonės, turintys antsvorio ar nutukę asmenys ir nėščios moterys. Be to, mažiausiai 25 procentai žmonių, kurie nesaikingai vartoja pramoninį ir rafinuotą maistą, skundžiasi refliuksu, o manoma, kad šis skaičius viršija 50 procentų.
Saugokitės dantenų
Acıbadem Eskişehir ligoninės mitybos ir dietos specialistas Bilgili sakė: „Be tinkamos mitybos, pacientai, kuriems diagnozuotas refliuksas, taip pat turėtų vengti kramtyti gumą. Mat kramtant gumą padidėja praryto oro kiekis, atitinkamai susidaro dujos. Dėl to padidėja refliuksas“, – sakė jis ir pasiūlė mitybos patarimų pacientams, kuriems diagnozuotas refliuksas.
Mitybos rekomendacijos
Bilgili savo refliukso pacientams davė tokius mitybos patarimus: „Maistas, kuriame yra daug riebumo, iš skrandžio palieka vėliau. Ypač daug riebalų yra greito maisto tipo maisto produktuose. Kuo ilgiau riebus maistas išlieka skrandyje, tuo daugiau virškinimo fermentų išsiskiria riebiems maisto produktams virškinti. Reikėtų sumažinti riebaus ir riebaus maisto (grietinėlės, grietinėlės, riebių padažų, margarino, uodegos riebalų, sviesto), tamsios arbatos, kavos, šokolado, mėtų, svogūnų vartojimą. Kad neskatintų skrandžio rūgšties; Negalima vartoti aštrių prieskonių, gazuotų gėrimų (kolos, soda, soda ir kt.), pomidorų, citrusinių vaisių, alkoholio, labai karšto ir labai šalto maisto. Valgyti reikia dažnai (pvz., 2,5-3 val.), nepersivalgyti per vieną valgį, persivalgius didina skrandžio spaudimą ir refliukso galimybę.
Sukurkite savo dietą
Teigdamas, kad valgant reikia mažinti skysčių kiekį ir gerti skysčius tarp valgymų, Bilgili tęsė savo mitybos rekomendacijas taip: „Reikėtų vengti alkoholinių gėrimų. Vidurių užkietėjimas sukelia pilvo spaudimo padidėjimą dėl įtempimo ir dėl to refliukso padidėjimą. Labai svarbu gerai sukramtyti. Jis turi būti kramtytas mažiausiai 10 kartų. Reikėtų vengti kramtomosios gumos. Kadangi padidėja praryto oro kiekis, dėl to susidaro dujos ir atsiranda refliuksas. Valgydami ir pirmas 45 minutes po valgio sėdėkite vertikalioje padėtyje. Valgymas turėtų būti nutrauktas bent dvi valandas prieš miegą. Vakarinės porcijos dydis turėtų būti ribotas. Ypač po valgio negalima dėvėti aptemptų, aptemptų drabužių, nešioti diržų, korsetų ir pan. neturėtų būti naudojamas“. Nurodydamas, kad kai kurie maisto produktai gali sukelti problemų žmonėms, sergantiems refliuksu, o tas pats maistas gali neturėti neigiamo poveikio kitam refliukso pacientui, Bilgili pabrėžė, kad dėl šios priežasties žmogus turėtų stebėti savo struktūrą ir susikurti savo dieta.
Nuo ko laikytis atokiau
Maisto produktų, kurių išmanantys refliukso pacientai turėtų vengti, jis apibendrino taip: „Citrusiniai vaisiai; apelsinas, mandarinas, greipfrutas, citrina, vynuogė, arbūzas, melionas. Nors mėlynėse, braškėse, spanguolėse ir juodosiose vynuogėse gausu antioksidantų, jas reikia atsargiai vartoti esant refliuksui. Dujas gaminantis maistas, pavyzdžiui, džiovintos ankštinės daržovės (džiovintos pupelės, avinžirniai ir kt.) ir kukurūzai. skrudintos bulvytės ir bulvių košė. Margarinas, sviestas, taukai. Dešros saliamis, šoninė. Plakta kiaušinienė, čederio sūris, tulum sūris. Labai karštas labai šaltas maistas. Subproduktai (kepenys, smegenys, inkstai ir kt.) Kava, tamsi arbata. Bet koks keptas ar skrudintas maistas. Svogūnai, česnakai, pomidorų pasta ir aštrus maistas. Riebūs saldainiai, chalva, turkiškas skanėstas, pyragaičiai, riešutai. Majonezas, sunkūs padažai, actas, marinuoti agurkai, sūrymas ir konservai. Kietas maistas, traškučiai, krekeriai ir traškūs maisto produktai gali sukelti skrandžio perforaciją. Pašalinti šiuos maisto produktus iš užkandžių ir juos pakeisti; Vartokite jogurtą su vaisiais, 1 gabalėliu sūrio, 2 nesmulkintų kviečių krekeriais arba džiovintais/šviežiais vaisiais.
klausyk savęs
Acıbadem Eskişehir ligoninės mitybos ir dietos specialistas Bilgi išvardijo dalykus, kuriuos reikia atlikti gydant mitybą: „Teisingai pasirinkite aliejų, kurį naudosite savo virtuvėje. Vietoj paruoštos arbatos ir kavos naudokite žolelių ir vaisių arbatas. Pirmenybę teikite sveikiems gaminimo būdams, pvz., kepimui ant grotelių, virimui, orkaitėje, garuose ir keptuvėje be aliejaus.
Įpraskite skaityti etiketes. Klausyk savęs, įsiklausyk į savo kūno balsą“.
