Kaip pradžiuginti savo artimuosius ir save arbatos metu apelsinų pyrago receptu, kuriame perteikiamas saldus apelsinų kvapas?
Štai apelsinų pyrago receptas, kuris kyla kaip pūsta:
Ingredientai apelsinų pyragui:
• 3 kiaušiniai
• 1 su puse stiklinės granuliuoto cukraus
• 1 apelsinas (naudosime jo sultis ir nutarkuotą žievelę)
• 1 vandens stiklinė aliejaus
• Pusė stiklinės pieno
• 1 su puse stiklinės miltų
• 1 pakelis vanilės
• 1 pakelis kepimo miltelių
• 1 arbatinis šaukštelis cinamono (nebūtina)
Apelsinų pyrago gaminimas:
- Į didelį dubenį įmuškite 3 kiaušinius.
Įpilkite 1,5 stiklinės cukraus ir gerai išplakite iki putų.
Pirmiausia išspauskite apelsiną, tada nutarkuokite žievelę.
Sudėkite visus ingredientus, išskyrus miltus, vanilę ir kepimo miltelius, ir išmaišykite.
- Tada kartu suberkite 1 stiklinę išsijotų miltų, vanilę ir kepimo miltelius ir toliau maišykite. Jei norite, į šį mišinį įdėkite arbatinį šaukštelį cinamono.
- Kad jūsų apelsininio pyrago vidus nebūtų žalias, galite įdėti šiek tiek daugiau miltų, kol gausite konsistenciją, kuri nebūtų nei per skysta, nei per kieta, bet per vidurį. Gautą mišinį supilkite į riebalais išteptą ir miltais pabarstytą torto formą.
- Prieš dėdami apelsininį pyragą į orkaitę, įkaitinkite orkaitę iki 150 laipsnių.
- Kai pyragas bus kepamas maždaug 40 minučių, įkiškite peilį arba degtuką į pyragą, kad įsitikintumėte, jog jis gerai iškepęs. Jei degtukas ar peilis, kurį įsmeigėte, neliko tešlos, jūsų apelsininis pyragas yra paruoštas patiekti.
Jei norite, galite patiekti savo apelsinų pyrago riekeles apibarstydami cukraus pudra.
Gero apetito.
Specialus rožinis granatas
