Dalinamės Kazandibi receptu, kurį nesunkiai pasigaminsite namuose ir kurio skonis toks, kokį valgytumėte lauke. Vištienos krūtinėlės desertą primenantis Kazandibi puikiai tiks mėgstantiems degintą skonį, ypač pieno desertus... Jei norite, į šį receptą galite pridėti vištienos gabalėlių. Tačiau į Kazandibi receptą neįtraukėme vištienos gabalėlių. Taigi, kaip pasigaminti Kazandibi? Štai nugalėtojo receptas...
Kazandibi recepto ingredientai:
- 6 puodeliai pieno
-3 kupinus šaukštus ryžių miltų
-3 kupinus šaukštus kukurūzų krakmolo
- 1 puodelis granuliuoto cukraus
-1 šaukštas sviesto
-3 arbatiniai šaukšteliai cukraus pudros
-1 arbatinis šaukštelis cinamono
Pirmas žingsnis: Į gilų puodą supilkite 6 stiklines pieno, 1 stiklinę granuliuoto cukraus, 3 šaukštus ryžių miltų ir 3 šaukštus kukurūzų krakmolo.
Antras žingsnis: Maišykite masę šluotele iki vientisos masės ir virkite, kol sutirštės.
Trečias žingsnis:Galiausiai supilkite sviestą ir išmaišykite, leisdami ištirpti kartu su deserto šiluma.
Ketvirtas žingsnis: Visą riebalais išteptos kepimo skardos paviršių padenkite 4 šaukštų cukraus pudros ir 1 arbatinio šaukštelio cinamono mišiniu. Ant jo tolygiai paskleiskite du kaušelius pudingo.
Penktas žingsnis: Sudeginkite mišinį apversdami padėklą ant viryklės. Kai degimo procesas baigsis, likusį pudingą supilkite į padėklą. Išlyginkite jį mentele.
Paskutinis žingsnis: Atvėsusį desertą padalinkite plonomis ilgomis riekelėmis ir mentele susukite į vyniotinį.
Gero apetito.
Be Kazandibi, rūgštaus jūros ešerio recepto vaizdo įrašą galite rasti čia.