Minkštai virtas kiaušinis yra nepakankamai išvirtas kiaušinis. Galite mėgautis minkštu kiaušiniu su arbatiniu šaukšteliu arba panardinę duoną. Na, nors ir mėgstate minkštai virtus kiaušinius, ar reikia valgyti solidžiau, nes negalite nustatyti laiko? Čia rasite atsakymus į klausimus, kaip virti minkštai virtus kiaušinius, kiek laiko užtrunka išvirti minkštai virtus kiaušinius...
Nors atrodo, kad kiaušinius virti labai paprasta, yra keletas gudrybių. Tarp jų:
- atkreipti dėmesį į kiaušinių šviežumą,
- Prieš naktį išimkite virtus kiaušinius iš šaldytuvo ir leiskite sušilti iki kambario temperatūros,
- pavyzdžiui, įberkite šiek tiek druskos, kad oda lengvai nenuluptų ir nesutrūkinėtų...
Štai kaip gaminamas minkštai virtas kiaušinis:
Priklausomai nuo norimų virti kiaušinių skaičiaus, kiaušiniai dedami į kavos puodą ar puodą. Įpilkite šalto vandens, kol kiaušiniai bus pilni vandens. Kiaušiniai paliekami virti ant vidutinės ugnies. Kiaušiniai verdami 1–2 minutes, kai vanduo užvirs, o tada išjungiamas viryklės dugnas. Kiaušiniai šaukšto pagalba dedami į lėkštę ir patiekiami.
Jei norite būti visiškai tikri dėl minkštai virto kiaušinio kepimo laiko, naudokite laikrodį arba chronometrą. Taigi, jūs nepaliksite savo verslo atsitiktinumui.
Gero apetito!