Kaip norėtumėte pagardinti savo pusryčių stalą Muhammara receptu? Naudodami naminio muhammara receptą džiuginsite savo skonio receptorius ir niekada nemokėsite už paruoštus pusryčių padažus. Su nuostabia graikinių riešutų, pomidorų pastos ir prieskonių harmonija daugiau niekada nebegalėsite atsisakyti naminio muhammara recepto.
Galite vartoti Muhammara su arbata, ant pusryčių stalo, kaip užkandį. Be to, bet kuriuo metu galite paruošti muhammara receptą iš namuose turimų ingredientų. Jei norite ant šiltos duonos užtepti skanios naminės muhammaros ir ja mėgautis, esate tinkamoje vietoje. Taigi, kaip gaminamas Muhammara? Štai paprastas ir praktiškas muhammara receptas...
Čia yra naminio muhammara receptas, kurio niekada nepamiršite.
Medžiagos:
- 5 raudonieji pipirai
- 1 valgomasis šaukštas pomidorų pastos
- 1 valgomasis šaukštas čili pastos
- 1 skiltelė česnako
- 4 mėsos
- 1 puodelis graikinių riešutų
- 2 šaukštai aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
- 1 valgomasis šaukštas citrinos sulčių
- 1 valgomasis šaukštas granatų sirupo
- 1 arbatos stiklinė fetos sūrio arba čederio varškės (jei pageidaujama)
- Paprika
- Malti raudonieji pipirai
Kaip pasigaminti Muhammarą?
1- Paprikos skrudinamos ir smulkiai supjaustomos bei sumalamos rondo su mėsa, graikiniais riešutais ir česnaku.
2- Tada prie rondo pridedama šluotele ir sumaišoma paprika, sūris, pomidorų pasta, prieskoniai, aliejus, citrinos sultys ir granatų sirupas.
3- Tada patikrinamas skonis ir dedamas į serviravimo lėkštę.
