Porų sriubos receptą paruošti paprasta, tačiau porą nuplauti gali prireikti šiek tiek laiko, nes tam reikia pastangų. Valydami porus, kurie puikiai slepia blogas ir smėlingas dalis, pirmiausia galite nupjauti žalius stiebus. Porą, kuris bus atveriamas po lapelio, laikydami po vandeniu, jį nesunkiai išvalysite.
Porų sriuba, kuri yra gydomoji sriuba žiemą, būsite sveikai pamaitinti ir pradžiuginti savo skonio receptorius. Žingsnis po žingsnio paaiškinsime, kaip pasigaminti porų sriubą, kuri turi įvairios naudos sveikatai.
Taip ruošdami porų sriubą neturėsite sunkumų.
Štai porų sriubos receptas, kurį mes ištyrėme ir surinkome jums…
Porų sriubos receptas…
Medžiagos
• 3 šaukštai nesūdyto sviesto
• 4 dideli porai,
• 3 skiltelės česnako sutrintos
• 2 kilogramai bulvių
• 7 stiklinės daržovių arba vištienos sultinio
• 2 lauro lapai
• Raudonėlis
• 1 arbatinis šaukštelis druskos
• 1/4 arbatinio šaukštelio maltų juodųjų pipirų
• 1 pakuotė žalios grietinėlės
Kaip pasigaminti porų sriubą?
1- Kruopščiai nuplaukite porus po tekančiu vandeniu.
2- Supjaustykite 4 didelius porus ir įsitikinkite, kad supjaustyti porai yra 4 puodelių dydžio. Kadangi porai skiriasi dydžiu.
3-Į keptuvę sudėkite sviestą ir ištirpinkite ant viryklės. Tada sudėkite pjaustytus porus ir česnaką.
4- Maišydami leiskite porai gerai suminkštėti.
5- Tada supilkite lauro lapą, pjaustytas ir nuluptas bulves, vištienos sultinį ir prieskonius.
6- Verdame 15 minučių, kol puodo dangtis suminkštės.
7- Pavirę 15 minučių, iš jo išimkite lauro lapus.
8- Sutrinkite blenderiu iki vientisos masės.
9- Galiausiai į sriubą galima įpilti norimą kiekį grietinėlės ir išmaišyti.
Patiekite karštą, papuoškite šviežiais čiobreliais, padažu ar kuo tik norite.
Gero apetito…
