- ant viryklės
- 6+ asmenys
- 30 min (paruošimo laikas)
- 40 min (virimo laikas)
Medžiagos jo statybai
1 kilogramas vyšnių
1 kilogramas 250 gramų granuliuoto cukraus
1 valgomasis šaukštas citrinos sulčių
1 arbatinis šaukštelis sviesto
Parengimas
Vyšnių uogienė žinoma kaip lengviausias uogienės receptas, kurį galima pasigaminti namuose. Iš kelių ingredientų nepavargdami paruošite skanų vyšnių uogienės receptą. Išvardinome vyšnių uogienės recepto ingredientus, kurie bus nepamainomi jūsų pusryčių stalams. Taigi, kaip pasigaminti vyšnių uogienę? Štai vyšnių uogienės receptas...
1 žingsnis: Rūgščios vyšnios nuplaunamos ir pašalinami jų stiebai.
2 žingsnis: Pipetės pagalba nuspaudžiame ištrauktų vyšnių vidurį ir išimamos sėklos. (Jei nenorite maišytis su sėklomis, vyšnių uogienę galite pasigaminti neišimdami sėklų.)
3 veiksmas: Vyšnios, kurių sėklos pašalintos, dedamos į plonadugnį gilų plieninį puodą.
4 veiksmas: Ant jo užpilama cukraus pudra ir taip palaikoma 1 naktis.
5 žingsnis: Kitą dieną puodas paliekamas virti ant stiprios ugnies.
6 veiksmas: Kai pradeda virti, dedamas 1 arbatinis šaukštelis sviesto, išmaišomas ir verdamas apie 20 minučių ant silpnos ugnies.
7 žingsnis: Kai vyšnių uogienė įgauna konsistenciją, įpilama 1 valgomasis šaukštas citrinos sulčių ir virinama 3-5 minutes.
Paskutinis žingsnis: Uogienė supilstoma į švarius ir sausus stiklinius indelius ir sandariai uždaroma dangteliu.
Pastaba: Sviestas neleidžia uogienei putoti.
Gero apetito.
