- ant viryklės
- 6+ asmenys
- 20 min (paruošimo laikas)
- 20 min (virimo laikas)
Medžiagos jo statybai
1 pakelis nesūdytos mėsos
Sirupui:
1 su puse puodelio granuliuoto cukraus
2 stiklines vandens
Kremui:
1 litras pieno
Pusė stiklinės granuliuoto cukraus
1 valgomasis šaukštas sviesto
3 šaukštai miltų
2 šaukštai kviečių krakmolo (galite ir su kukurūzų krakmolu)
1 pakelis vanilės
Dėl aukščiau nurodytų dalykų:
1 stiklinė vandens Pienas
1 pakelis plaktos grietinėlės
Papuošimui galite naudoti pistacijas, kokosus, lazdyno ar graikinius riešutus.
Parengimas
„Etimek“ deserto receptas yra labai praktiškas ir skanus receptas, kurį galėsite pasiūlyti savo svečiams prie pat namų durų, šalia arbatos. Etimekas – tai keptos duonos pavadinimas. Nesijaudinkite, ar ji būtų saldesnė už keptą duoną, skanų desertą galite pasigaminti ir namuose pagal mūsų pateiktą lengvą, praktišką ir kreminį mėsos deserto receptą. Taigi, kaip pasigaminti lengvą ir kreminį mėsos patiekalą? Štai kaip pasigaminti mėsingą desertą ir kreminio mėsos deserto receptą...
Pirmiausia ruošiame sirupą desertui Etimek:
-Tam į vidutinio dydžio puodą įdėkite 2 stiklines vandens ir pusantros stiklinės cukraus. Pirmiausia gerai išmaišykite, kad granuliuotas cukrus ištirptų, tada leiskite užvirti. Išjunkite ugnį praėjus 5 minutėms po to, kai sirupas užvirs.
- Kol jūsų šerbetas ilsisi, sudėkite kotletus vienas šalia kito ant stačiakampio dubens ar padėklo. Tada mėsą užpilkite sirupu.
Norėdami pasigaminti pudingą desertui Etimek:
- Į gilų puodą supilkite pieną ir pusę stiklinės granuliuoto cukraus, 3 šaukštus miltų ir 2 šaukštus krakmolo.
- Kepdami ant viryklės, maišykite visus šiuos ingredientus. Kai jūsų pudingas pradės virti, įpilkite vanilės ir sviesto ir toliau virkite 2–3 minutes maišydami.
- Pudingas jūsų „Etimek“ desertui taip pat paruoštas. Leiskite šiek tiek atvėsti.
- Įsitikinę, kad jis atvės, užpilkite pudingą ant paruoštos sirupinės mėsos. Šaukšto pagalba išlyginkite viršutinį paviršių.
Tada, norėdami papuošti mėsingą desertą:
- Dubenyje mikseriu išplakti pieną ir išplaktą grietinėlę.
– Paskutinis dalykas, į kurį čia reikia atkreipti dėmesį: prieš pildami plaktą grietinėlę ant deserto, įsitikinkite, kad pudingas gerai atvėso... Priešingu atveju jūsų plakta grietinėlė išsilydys ir praras ryškią išvaizdą.
Jūsų mėsos desertas beveik paruoštas:
– Prieš patiekiant rekomenduojama parą palaikyti šaldytuve. Taip pat labai svarbu mėsingą desertą, kurį dedate į šaldytuvą, apvynioti maistine plėvele.
- Galiausiai patiekdami galite savo Emek desertą papildyti pistacijomis, graikiniais riešutais ir pan. Galite papuošti su
Gero apetito.
