Kaip virti Briuselio kopūstus

Be to, kad Briuselio kopūstai yra nekaloringi, jie yra sveikas maistas, turintis daug vitaminų ir mineralų, palengvinantis virškinimą ir palankus žarnynui, naudingas sergant anemija ir reguliuojantis kraujospūdį dėl juose esančio kalio. Briuselio kopūstai, kurie yra intravertiška daržovė sluoksniais, gali būti kepami įvairiais būdais, pavyzdžiui, ant viryklės ar orkaitėje. Taigi, kaip virti briuselio kopūstus? Štai jums 3 praktiški ir paprasti būdai...

pirmasis metodas

Virti briuselio kopūstai

Medžiagos:

-1 kg briuselio kopūstų

-1 arbatinis šaukštelis druskos

-1/2 arbatinio šaukštelio maltų pipirų

-2 šaukštai sviesto

Kaip pasigaminti virtus briuselio kopūstus?

-Užvirkite puodą vandens ir įberkite žiupsnelį druskos. Palaukite kelias minutes, kol vanduo užvirs.

- Briuselio kopūstus suberkite į verdantį vandenį ir virkite 10–15 minučių, kol suminkštės.

– Jei kopūstą nesunkiai subadysite šakute, jis iškepęs.

-Kai briuseliniai kopūstai iškeps, sudėkite juos į lėkštę ir šiuo metu

Galite pridėti prieskonių.

-Druska, malti pipirai ir sviestas kopūstams suteiks kitokio skonio.

-Jei norite, taip pat galite garinti briuselio kopūstus. garuojantys kopūstai

Jis gali išsaugoti spalvą ir padaryti jį skanesnį nei virintas.

antrasis metodas

Troškinti Briuselio kopūstai

Medžiagos:

- 1 kg Briuselio kopūstų

- 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus

- Druska pagal skonį

- Malti pipirai gardinti

- 2 šaukštai citrinos sulčių

Kaip pasigaminti troškintus briuselio kopūstus?

- Briuselio kopūstus nuplaukite ir susmulkinkite. Būtinai nuvalykite pageltusias dalis, nuplaukite jas po šaltu vandeniu.

-Tada padalinkite jį per pusę nuo viršaus iki šaknies dalies ir nupieškite 1 cm piešinį ant šaknies dalies. Šis metodas šildo

Tai padės Briuselio kopūstams patekti į jį.

- Keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite alyvuogių aliejų ir išilgai supjaustykite briuselio kopūstus.

Įdėkite į keptuvę, pagardinkite.

- Kepkite iš abiejų pusių apie 5 minutes, kol viena kopūsto pusė taps rausva.

- Galiausiai į keptuvę įpilkite 1/3 puodelio vandens ir užbaikite kopūstų virimo procesą.

Šiuo metu vanduo turi visiškai padengti keptuvės dugną. kol suvys briuselio kopūstai

ir virkite, kol gerai iškeps.

- Tada apšlakstykite citrinos sultimis ir patiekite karštą.

Trečias metodas

Kepti briuselio kopūstai

Medžiagos:

-700 gramų briuselio kopūstų

- 3 šaukštai alyvuogių aliejaus

-1 arbatinis šaukštelis druskos

-1/2 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų

Kaip virti briuselio kopūstus orkaitėje?

- Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Briuselio kopūstus nuplaukite ir pašalinkite blogas lapų dalis.

- Nupjaukite šaknis, kad būtų lengviau virti.

- Dubenyje sumaišykite alyvuogių aliejų, druską ir pipirus.

- Į dubenį sudėkite Briuselio kopūstus ir leiskite mišiniui pasiskirstyti.

-Ant kepimo skardos išklokite riebalams atsparų popierių, o ant kepimo skardos išdėliokite kopūstus taip, kad jie nepersidengtų.

Virkite 30-40 minučių. Ant viršaus pabarstykite druskos ir patiekite karštą.

Gero apetito.

Naujausios žinutės

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found