Bulvių gratino receptas – tai receptas, kuris per trumpą laiką suteiks sotumo jausmą ir ilgai išliks sotus. Bulvių gratino receptas, kuris gaminamas su bešamelio padažu, o taip pat gali būti pagardintas įvairių daržovių, liaudyje dar vadinamas bulvių gratino bešameliu. Išbandžius bulvių gareto receptą, kurį iš namuose turimų medžiagų paruošite per trumpą laiką, visada norėsite jį pasigaminti. Jei dar neišbandėte bulvių gratino recepto, kuris patiks bulvių mėgėjams, kviečiame perskaityti mūsų pateiktą bulvių gratino receptą. Štai bulvių gratino receptas paliks pėdsaką jūsų skonio receptoriuose.
Bulvių gratino receptas
Medžiagos
- 3-4 bulvės,
- 1 mažas svogūnas
- 3 stiklinės pieno,
- 2 šaukštai miltų,
- Pusė arbatinio šaukštelio aliejaus,
- 1 valgomasis šaukštas sviesto,
- 1 arbatinis šaukštelis juodųjų pipirų,
- Paprika, druska
Kaip pasigaminti bulvių gratiną?
1 žingsnis: Bulvių lupenas nulupame ir supjaustome plonais žiedeliais.
2 žingsnis: Gerai išmaišykime su aliejumi, druska, juodaisiais pipirais ir čili dribsniais mano kvadratiniame pirexe.
4 veiksmas: Kepame 200 laipsnių orkaitėje, kol bulvės suminkštės ir švelniai rausvos.
5 žingsnis: Kol bulvės kepa, puode bešamelio padažui ištirpiname 1 valgomąjį šaukštą sviesto ir 1 valgomąjį šaukštą aliejaus ir pakepiname smulkiai pjaustytą svogūną, kol jis taps rausvas.
6 veiksmas: Suberiame 2 šaukštus miltų, pakepiname iki kvapo, po truputį pilame 3 stiklines pieno ir greitai išmaišome, įberiame šiek tiek druskos, pipirų, kad nesusidarytų gumuliukų.
7 žingsnis: Pradėjus burbuliuoti, maišykite dar 1-2 minutes ir kai pasieks pudingo konsistenciją, nukelkite nuo viryklės ir užpilkite ant bulvių, pabarstykite tarkuotu čederio sūriu.
8 žingsnis: Kepkite orkaitėje dar 10 minučių, kol viršus paruduos, ir patiekite šiek tiek pailsėję.
