Braškių sultys – šaltas gėrimas, kuris patrauks Jūsų dėmesį, ypač raudona spalva, panašia į limonadą. Jei ieškote alternatyvos vartoti vasarą, braškių sultys kaip tik jums. Jei jums įdomu, kaip pasigaminti braškių sulčių, čia yra braškių sulčių koncentrato receptas:
Braškių sulčių ingredientai:
1 kg braškių
5 stiklines vandens
3 puodeliai cukraus
Kaip pasigaminti braškių sultis?
1. Užvirti vandenį.
2. Braškes nuplaukite ir rūšiuokite dideliu kiekiu vandens, tada sudėkite į verdantį vandenį.
3. Pavirinus dar apie 5 minutes, nukelkite nuo ugnies.
4. Uždenkite puodą ir palikite 1 val.
5. Pasibaigus 1 valandai, braškių sultis nukoškite plona marle.
6. Filtruotą vandenį nukelkite atgal į viryklę ir įpilkite cukraus.
7. Verdame, kol pasieks vandeningos melasos konsistenciją.
8. Į ąsotį supilkite du kaušelius paruošto braškių koncentrato ir įpilkite šalto vandens.
Štai braškių sultys yra paruoštos
Gero apetito!
