Šokoladinių braškių gudrybė yra ta, kad šokoladas, į kurį panardinate braškes, yra kambario temperatūros. Braškės ilgais stiebais taip pat palengvins panardinimą ir valgymą.
Medžiagos:
350 gramų šokolado
1 valgomasis šaukštas sviesto
pakankamai braškių
150 gramų baltojo šokolado
Gamyba:
Į dubenį, kuriame jį ištirpinsite gabaliukais, sudėkite šokoladą ir supilkite sviestą. Sumaišykite ir ištirpinkite. Tuo tarpu nuplaukite braškes ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Kad šokoladas priliptų, jie turi būti sausi.
Braškes suimkite už stiebų ir pamerkite į kambario temperatūros atvėsusį šokoladą.
Lygiai taip pat ištirpinkite baltąjį šokoladą. Šakutės pagalba uždėkite juostelę ant braškių.
Kad šokoladas neišteptų viso, galite naudoti aliejumi pateptą kepimo popierių.
