Kefyras yra vienas vertingiausių probiotikų, reikalingų organizmui. Norint kefyrą vartoti sveikai, būtina jį ilgai laikyti kaip kefyro mieles. Kefyro mielės turi didelę reikšmę, ypač reguliuoti ir subalansuoti tuštinimąsi. Kasdien išgerti 1 stiklinę kefyro yra vienas iš svarbiausių galimų sveiko gyvenimo elementų.
Kaip laikyti kefyro mieles?
Nors kefyras parduodamas jau paruoštas lauke, jis gaminamas ir namuose. Ypač tie, kurie nenori pirkti gatavų ir norintys įvertinti natūralesnio vartojimo galimybę, kefyro raugą gamina namuose. Žinoma, pasigaminti kefyro mieles nėra labai sunku ir jas galima paruošti vartoti per trumpą laiką. Svarbi ir sudėtinga dalis yra kruopščiai laikyti kefyro mieles. Ypač norint jį vartoti reguliariai, neprarandant maistinės vertės, jis turi būti laikomas subalansuotai ir teisingai. Yra keletas paprastų metodų, kaip tai padaryti.
- Užtikrinti, kad jis būtų užpildytas, laikant jį šaldiklyje,
- Džiovinimo būdas ilgalaikiam saugojimui,
Galite įvertinti bet kurį iš šių dviejų variantų ir išsaugoti kefyro mieles sveikai, neprarandant maistinės vertės. Kiekvienas iš jų tvarkomas ir taikomas skirtingais metodais. Taigi kefyrą galite vartoti reguliariai kiekvieną dieną ir pasveikinti sveiką gyvenimą.
Kokie yra kefyro mielių laikymo būdai?
Kefyro mieles galite laikyti atsižvelgdami į kai kuriuos pagrindinius būdus. Žinoma, kadangi kiekvieno laikymo laikas ir naudojimo būdai skiriasi, būtina palaipsniui juos išmokti. Štai kodėl svarbu juos apsvarstyti atskirai.
Kefyro mielių laikymo šaldiklyje būdas; Jei ketinate kefyro mieles laikyti per 1 ar 2 mėnesius, geriausias būdas yra laikyti jas šaldiklyje.
– Pirmiausia reikia tinkamai nuplauti ir išdžiovinti kefyro mieles.
- Kefyrą atsargiai įdėkite į sandarų plastikinį indą arba sandarų šaldymo maišelį.
- Vėliau galėsite laikyti šaldiklio arba gilaus šaldiklio skyriuje.
Kefyro mielių džiovinimo būdas ilgalaikiam saugojimui; Nepriklausomai nuo maisto šaltinio, džiovinimo būdas yra pagrindas jį laikyti daug ilgiau neprarandant vertės. Kadangi daugelis maisto šaltinių, kurie juose praranda vandenį, sukuria ilgesnį saugojimo potencialą. Todėl džiovinimo būdu kefyro mieles galima laikyti maždaug 1,5 ar 2 metus.
- Pirmiausia kefyro mieles reikia kruopščiai nuplauti švariu vandeniu ir išdžiovinti,
- Džiovinimo procesas turėtų trukti 1 savaitę,
- Pasibaigus džiovinimo procesui, galite įdėti jį į šaldytuvo maišelį arba talpyklą ir laikyti šaldytuvo apačioje sandariai,
