Mes atsakėme į klausimą, kaip pasigaminti jums pastą. Aitriai aštrios pastos receptą, kurį valgote restorane, galite lengvai pasigaminti namuose. Masės receptas, kuris yra gana ekonomiškas, suteiks jūsų stalams skonio. Taigi, kaip gaminama košė? Štai košės receptas...
Medžiagos:
- 3 vidutiniai pomidorai
- 1 vidutinis svogūnas
- 2 žalios paprikos
- 1 raudonoji paprika
-2 skiltelės česnako
-Pusės ryšulio petražolių
- 1 valgomasis šaukštas saldžiųjų pipirų pastos
- 1 valgomasis šaukštas pomidorų pastos
-Alyvuogių aliejus
- Druska, juodieji pipirai, kajeno pipirai, žagreniai
Kaip tai daroma?
- Pomidorus kruopščiai nuplaukite ir nulupkite, supjaustykite į 4 lygias dalis.
- Iš paprikos išimkite sėklas ir supjaustykite į 4 lygias dalis.
-Susmulkinkite svogūną ir česnaką, sudėkite į robotą ir traukite, kol ištekės vanduo.
- Išspauskite spausto česnako ir svogūno sultis ir atidėkite į šalį.
-Tada traukite pomidorus, paprikas ir petražoles į robotą. 2 kartų užteks.
- Tada supilkite šį mišinį į dubenį ir sudėkite česnaką bei svogūną, kurį atidėjote.
- Sudėkite pomidorų pastą, prieskonius, alyvuogių aliejų ir išmaišykite.
- Palikite šaldytuve 1 valandai.
Gero apetito...