Vitaminas A yra dviejų formų – gyvulinės ir augalinės. Vitamino A retinolio galima gauti iš gyvūninės kilmės maisto produktų, o kai kuriuose augaliniuose maisto produktuose yra komponentų, žinomų kaip karotenoidai. Kai šie komponentai patenka į organizmą, jie virsta vitaminu A.
Kas turėtų vartoti kiek vitamino A?
• 6 mėnesių kūdikiams 400 mcg per dieną
• 7-12 mėnesių kūdikiams 5000 mcg per parą
• 300 mcg per parą 3 metų vaikams
• 400 mcg per parą vaikams nuo 4 iki 8 metų
• 600 mikrogramų per dieną vaikams nuo 9 iki 13 metų
• 14–18 metų paaugliams 900 mikrogramų kasdien
• Suaugusieji, vyresni nei 19 metų, turėtų vartoti 900 mikrogramų per dieną.
• Vitaminas A 770 mcg per parą nėštumo metu
• Žindymo laikotarpiu vitamino A paros norma turi būti 1300 mcg.
Maistas su vitaminu A
• Karvės pienas
• Ožkos pienas
• Kepenys
• Vištiena
• Lašiša
• Krevetės
• Sardinės
• Jogurtas
• Sūris
• Kiaušinis
• Dunojus
• Špinatai
• Morkos
• Saldžioji bulvė
• bicepsas
• Ropė
• Moliūgas
• Pilis
• Lęšiai
• Garstyčių žalumynai
• Cukinija
• Paprika
• Daisy
• Greipfrutas
• Persikas
• Porai
• Pomidorai
• Arbūzas
• Melionas
• Šparagai
• Žirniai
• Briuselio kopūstai
• Abrikosas
• Žaliosios pupelės
• Brokoliai
• Petražolės
• Menkių kepenų aliejus
• Džiovinti abrikosai
Kuo naudingas vitaminas A?
• Lavina kaulus
• Stiprina imuninę sistemą
• Padidina dauginimąsi ir vystymąsi
• Pagerina ląstelių funkcijas
• Saugo dantų ir dantenų sveikatą
• Palaiko sveikų plaukų ir odos formavimąsi
• Saugo skrandį, kepenis ir šlapimo takus
• Padeda vitaminui D būti veiksmingesniam
• Apsaugo akis ir užtikrina geresnį regėjimą bei sumažina naktinio aklumo riziką
• Apsaugo organizmą nuo infekcijų ir ligų
• Padaro odą blizgančią ir švelnesnę
Kas atsitiks, jei organizme trūksta vitamino A?
• Vaikų vystymasis sulėtėja
• Didina naktinio aklumo riziką
• Sukelia šlapimo takų ir kvėpavimo takų infekcijas
• Matosi akių sausumas
• Plaukų slinkimas pagreitėja
• Sausina odą
• Ragenoje atsiranda uždegimas
Koks yra vitamino A šalutinis poveikis?
• Menstruacijų metu sukelia nereguliarus
• Padidina galvos skausmą
• Skauda kaulus ir sąnarius
• Jaučiatės pavargę
• Sukelia pykinimą
• Sutrinka žarnyno sistema
• Sustiprėja niežėjimo pojūtis kūne
