Kaip pasigaminti žalius kotletus? Mes jums atsakėme į klausimą. Dalinamės jums Urfos kraštui priklausančiu ir kiekvienam nepamainomu žalio kotleto receptu. Namuose pagamintų žalių mėsos kukulių neužteks. Neapdoroti mėsos kukuliai, kuriuos galėsite patiekti kaip aperityvą ant savo stalų, bus puikus pasirinkimas svečiams. Gaminti žalius kotletus yra gana paprasta. Nesvarbu, ar jums labiau patinka žali kotletai su mėsa ar be... Mes pasidalinome jums žalių kotletų receptu tiek su mėsa, tiek be mėsos. Taigi, kaip gaminti žalius kotletus su mėsa ir žalius kotletus be mėsos? Štai žalias mėsos kukulių receptas, kurį galite pasigaminti namuose...
Kaip pasigaminti žalius kotletus be mėsos?
Dalinamės žaliavinių kotletų ingredientais, kuriuos iš paprastų ingredientų galite paruošti namuose.
Medžiagos;
- 1,5 puodelio rudųjų baklažanų -
- 2 vidutiniai svogūnai
-2 skiltelės česnako
-2 šaukštai čili pastos
- 2 šaukštai pomidorų pastos
-2 šaukštai izoto
- 1 arbatinis šaukštelis paprikos
- 2 šaukštai granatų sirupo
-Kmynų
- Druska
Parengimas;
- Sudrėkinkite sraigtą verdančiu vandeniu ir palikite valandą pailsėti.
- Tada suberkite susmulkintą svogūną, česnaką ir visus kitus ingredientus ir gerai išminkykite.
-Galite naudoti alyvuogių aliejų, kad formuojant neliptų prie rankų.
-Jei norite, galite įdėti petražolių.
Kaip gaminti žalią mėsą su mėsa?
Medžiagos;
-1 pakuotė žalių kotletų
-Pusė šaukšto čili pastos
-Pusė šaukšto pomidorų pastos
-400 gramų liesos tris kartus maltos mėsos
-3 nulupti ir sutarkuoti pomidorai
- 1 tarkuotas svogūnas
-5 česnako skiltelės, sutarkuotos
- Pusė arbatinio šaukštelio alyvuogių aliejaus
- 2 šaukštai aliejaus
- 1 arbatinis šaukštelis maltų raudonųjų pipirų
-1 arbatinis šaukštelis raudonųjų pipirų dribsnių
-1 arbatinis šaukštelis kmynų
-Pusė šaukštelio juodųjų pipirų
-2 šaukštai izoto
Parengimas;
-Visi ingredientai sumaišomi, išskyrus pomidorus.
- Sudrėkinkite rankas pomidoru ir gerai išminkykite mišinį. Bulgur praranda savo gyvybingumą
gerai minkyti, kol.
-Žalias svogūnas ir žiupsnelis petražolių smulkiai supjaustomi ir dedami į mišinį.
-Jis formuojamas spaudžiant ir patiekiamas su salotomis arba lavašu.
Gero apetito
