Pavasario sezonui pradėjus ryškėti pupelių nauda ėmė kilti tarp įdomiausių klausimų. Pupelės, kurių dauguma žmonių nemėgsta dėl savo kvapo, turi daug naudos sveikatai. Jei jums įdomu, kokia yra plačiajuosčių pupelių nauda, čia mes ištyrėme ir surinkome jums skirtų pupelių pranašumus.
Pupelių privalumai
Ar kada nors susimąstėte, kuo naudingos yra pupelės? Ar žinojote, kad pupeles galite vartoti nesijaudindami dėl svorio padidėjimo? Nebenorėsite ant stalo praleisti pupelių, kurios yra pagrindinis baltymų šaltinis. Mes paaiškiname jums pupelių, kuriose nėra sočiųjų riebalų ir yra turtingas skaidulų šaltinis, naudą.
Štai pupelių privalumai…
draugiškas širdžiai
1 puodelyje pupelių yra 36 gramai tirpių skaidulų. Tyrimai rodo, kad maisto, kuriame yra tirpių skaidulų, vartojimas padės kontroliuoti cholesterolio kiekį ir cukraus kiekį kraujyje.
Mažina cholesterolio kiekį
Iš 1 puodelio pupelių porcijos gausite apie 40 gramų baltymų. Remiantis Europos klinikinės mitybos žurnalu, jie paaiškino, kad žmonės, kurie valgo maistą, kuriame gausu baltymų ir daug skaidulų, gali pasiekti geresnių rezultatų nei tie, kurie laikosi daug angliavandenių ir mažai riebalų turinčios dietos. Tiems, kurie vartoja pupeles, sumažėja cholesterolio kiekis ir sumažėja bendras riebalų kiekis.
Vitaminų ir mineralų sandėlis
Pupelėse yra daug vitaminų ir mineralų. Jame yra magnio, kalio, geležies, vario, fosforo, vitamino B1 ir tiamino. Nors vitaminas B1 yra būtinas normaliai centrinės nervų sistemos veiklai, varis yra būtinas mūsų imunitetui stiprinti, kraujotakai ir kaulams palaikyti subalansuotą bei sveiką.
Stiprina imunitetą
Pupelės yra labai geras mangano ir folio rūgšties šaltinis. Nors baltymai ir angliavandeniai yra labai svarbūs žmogaus medžiagų apykaitai, folatai labai svarbūs širdies sveikatai, imuninei sistemai ir raudonųjų kraujo kūnelių sintezei.
kovoja su depresija
Tyrimai parodė, kad pupelės, kuriose yra amino rūgščių ir dopamino, gali padaryti stebuklus gerindamos nuotaiką. Taigi tai padeda sušvelninti jūsų depresines būsenas.
Palaima nėščiosioms
Nėščioms moterims reikia geležies ir kalcio. Pupelės yra idealus maistas, kurį moteris gali vartoti nėštumo ir žindymo laikotarpiu. Yra žinoma, kad pupelėse yra 14% geležies, tuo pačiu padidinant pakankamą kalcio mineralų kiekį. Skaidulų kiekis pupelėse taip pat padeda sumažinti vidurių užkietėjimą, kuris atsiranda nėštumo metu.
Parkinsono ligos gydymas
Ankštys yra geras levodopos šaltinis. Levodopa yra cheminė medžiaga, kurią galite rasti vaistuose, skirtuose Parkinsono ligai gydyti.
Remiantis pupelių Parkinsono ligos tyrimais, buvo pastebėta, kad pupelės yra veiksmingesnės už vaistus nuo Parkinsono ir geriau mažina simptomus.
vitamino C šaltinis
Ankštys yra geras vitamino C šaltinis. Vitaminas C, kaip visi žinote, yra labai stiprus antioksidantas. Antioksidacinė vitamino C struktūra taip pat padeda pašalinti laisvuosius radikalus iš jūsų kūno. Didelis vitamino C kiekis pupelėse padeda išvengti veido raukšlių ir įvairių vėžio rūšių. 100 gramų žalių pupelių yra 1,4 mg vitamino C. Tai labai svarbu kasdieniam vitamino C poreikiui.
Kadangi paprastai žinote apie pupelių naudą, galime paaiškinti pupelių maistinės vertės lentelę.
Čia yra pupelių maistinės vertės lentelė
