- ant viryklės
- 4 - 6 asmenys
- 20 min (paruošimo laikas)
- 30 min (virimo laikas)
Medžiagos jo statybai
1 puodelis raudonųjų lęšių
2 šaukštai ryžių
2 šaukštai smulkaus bulguro
1 svogūnas
2 skiltelės česnako
7-8 stiklinės vandens
Padažui:
1 valgomasis šaukštas miltų
1 valgomasis šaukštas pomidorų pastos
Pusė šaukšto čili pastos
Skystas aliejus
1 arbatinis šaukštelis mėtų
Paprika, juodieji pipirai
pusės arbatinio šaukštelio kmynų
2 puodeliai vandens arba sultinio
Parengimas
Kaip pasigaminti skanią ir nepamirštamą naminę ezogelino sriubą? Vasarą ir žiemą mėgstama Ezogelin sriuba – viena populiariausių sriubų tarp užkandžių. Ezogelino sriuba, kurią visada norėsite gaminti su intensyviu lęšių ir bulguro aromatu, yra daug sveikesnė nei ezogelino sriuba, kurią valgote lauke. Galite lengvai jį pasigaminti atlikdami veiksmus, kuriuos parašėme, kad sužinotumėte, kaip lengvai pasigaminti ezogelino sriubą, kurią galite lengvai pasigaminti namuose. Taigi, kaip pasigaminti naminę ezogelino sriubą? Štai paprastas ezogelino sriubos receptas, gaminantis ezogelino sriubą...
Spustelėkite, kad pasinaudotumėte nepaprastomis nuolaidų galimybėmis.
Pirmas žingsnis: Į keptuvę įpilkite aliejaus ir pradėkite kepti svogūnus, kuriuos supjaustėte kepimui.
Antras žingsnis: Suberkite nuplautus ir nusausintus lęšius bei bulgurą ir toliau kepkite su svogūnais. Taip pat sudėkite česnaką. Tada įpilkite vandens ir leiskite virti
Trečias žingsnis: Atskiroje keptuvėje pakepinkite miltus su aliejumi, kol pasidarys lengvas kvapas.
Ketvirtas žingsnis: Tada suberkite pomidorų pastą, mėtas, čili pipirus, juoduosius pipirus, kmynus ir dar pakepinkite.
Penktas žingsnis: Įpilkite vandens arba sultinio ir gerai išmaišykite vieliniu šluotele.
Auksinis žingsnis: Į lęšių ir bulguro sriubą įpilkite padažo mišinio ir druskos. Jei reikia, galite įpilti karšto vandens.
Septintas žingsnis: Virkite tokiu būdu 5 minutes. Jei norite, sriubą galite išplakti trintuvu.
Paskutinis žingsnis: Jūsų Ezogelin sriuba paruošta! Nuneškite į serviravimo lėkštę, gero apetito!
