Kaip valgyti avokadą?

Avokadas yra tropinis vaisius, kuris yra labai populiarus, tačiau jo vieta mūsų racione nėra tokia populiari. Šio vaisiaus skonis, kuris nesibaigia naudos skaičiavimu, taip pat labai skanus, tinka prie daugelio patiekalų. Taigi, kaip valgyti avokadą?

Prieš įtraukdami avokadą į savo mitybos įpročius, pateikime šiek tiek informacijos apie tai.

Koks vaisius yra avokadas?

Prieš paaiškindami, kaip valgyti avokadą, šiek tiek susipažinkime su avokadu.

* Kaip matote nuotraukoje, kiaušinį primenanti avokado forma yra tamsiai žalia iš išorės ir šviesiai žalia viduje.

* Avokado odelė nulupama ir valgoma.

*Skaniausios yra prinokusios ir šiek tiek suminkštėjusios. Tačiau jei neketinate jo suvartoti iš karto, pirkite kiečiausią ir palaukite, kol subręs namuose.

*Tinkamiausios laikymo sąlygos – palaukti suvyniojus į laikraštinį popierių.

*Šaldytuve nelaikoma.

*Nors labiausiai paplitęs valgymo būdas – salotos, jas galima valgyti ir paprastas, sumaišytas su kiaušiniais kaip omletą.

Kaip ruošiamas avokadas?

*Pirmiausia išilgai padalinama į dvi dalis.

*Viduryje pamatysite rutulio formos šerdį. Jūs turite jį pašalinti. Tam galite naudoti šaukštą ir peilį.

*Tuomet stiklinės vandens pagalba galite išimti avokado vidų.

*Kitas būdas – išskaptuoti šaukštu.

*Arba, kaip labiausiai paplitęs būdas, galite nulupti odą ir supjaustyti ją taip, kaip norite.

Kuo naudingas avokadas?

* Tai mineralų ir vitaminų šaltinis.

Tai turtingas vitaminų A, E ir C šaltinis.

* Turi antioksidacinių savybių.

* Saugo širdies ir kraujagyslių sveikatą.

*Siūlyti senėjimo poveikį.

* Tai vienas natūraliausių maisto šaltinių pasaulyje.

* Dėl didelės maistinės vertės užtikrina svorio kontrolę.