Dilara Kočak
Užsidarius mokykloms ir suskambėjus vasaros skambučiui, ima sparčiai pildytis atostogų vietos, vasarnamiuose pradedami tvarkyti darbai, lankomi artimieji ir draugai pajūrio rajonuose. Negalintys išvykti ilgų atostogų savaitgalį pradeda ieškoti netoliese esančių rajonų. Tie, kurie turi baseiną, kuriuo gali naudotis arti, pasirenka apsilankymo datas arba sklando idėjos būti sezoninio viešbučio baseino nariu.
Visų pirma, tie, kurie žiemos mėnesiais patenka į nekontroliuojamo valgymo ir neveiklumo pinkles, pirmiausia ieško sprendimų, kaip kuo greičiau atsikratyti priaugto svorio. Šiame skubėjime ir panikoje galima padaryti klaidų, tiesą sakant, didžiausia klaida – nesustabdyti šios tendencijos vos tik pradėjus augti svorį. Nes kiekvienas pridėtas kilogramas yra sunki našta, pridedama prie medžiagų apykaitos. Didėjant kūno riebalams, medžiagų apykaita sulėtėja. Kiekviena nauja dieta yra sunkesnė nei ankstesnė. Kadangi dėl kiekvienos netinkamos dietos prarandami raumenys reiškia medžiagų apykaitos sulėtėjimą, kūno suglebimą ir beformiškumą.
JEI NORITE LENGVAI NUMESTI SVORIO, RINkitės LENGVĄ
1. Sumažinkite porcijų dydį. Stenkitės vartoti viską ir pirmenybę teikite mažais kiekiais, užuot dėję į draudimus. Palikite savo lėkštę nebaigtą arba pasidalykite ja su savo partneriu.
2. Jei arbatoje ir kavoje naudojate cukrų, palikite jį. 5 cukrūs per dieną suteikia 100 kalorijų energijos. Kasdien atsisakydami tik 100 kalorijų, per metus sutaupysite 36 500 kalorijų, o už tai metų pabaigoje numesite 5 kg. Gal būtų veiksmingiau galvoti priešingai. Suvalgyti 5 cukrų per dieną reiškia 5 kg riebalų metų pabaigoje.
3. Peržiūrėkite aliejaus kiekį, kurį įpilate į salotas. Pakanka 1 arbatinio šaukštelio alyvuogių aliejaus. Kiekvienas papildomas šaukštas reiškia, kad jūs gaunate 50 kalorijų. Suvartojus daugiau nei 50 kalorijų per dieną, per metus priaugama 2–3 kg riebalų.
4. Stenkitės valgyti ankštines daržoves 1-2 kartus per savaitę. Nepamirškite lęšių, avinžirnių ir džiovintų pupelių. Be karšto maisto gaminimo, galite jį virti ir įmaišyti į salotas, galite rinktis kaip sriubą. Dėl skaidulų kiekio džiovinti ankštiniai augalai ilgiau išlaiko sotumą ir padeda numesti svorio.
5. Sumažinkite sočiųjų riebalų vartojimą. Rinkitės liesas pieno, jogurto, sūrio ir mėsos dalis. Taigi, vartodami mažiau riebalų, imsitės atsargumo priemonių, kad išvengtumėte kaupiamųjų riebalų ir didelio cholesterolio kiekio.
6. Apribokite alkoholio vartojimą. Didesnę riziką susirgti turi žmonės, vartojantys daug alkoholio (daugiau nei 100 ml per dieną). Jei mėgstate alkoholį, visada rinkitės vyną. Kai geriate rakį, degtinę ir viskį, gaunate 45-50 procentų alkoholio, o vyno alkoholio kiekis yra 12-15 procentų. Atminkite, kad 1 gramas alkoholio turi 7 kalorijas.
7. Nevalgykite tų pačių pusryčių kiekvieną rytą. Keletą dienų keiskite savo valgymo būdą, nevalgykite vienpusiškai, išbandykite skirtingus skonius. Pvz.:
Jogurtas su vaisių salotomis
Pienas su avižomis
Migdolai su vaisiais
Vaisiai su pienu
Sūrio duona
Skrudinta duona
Bagelis – sūris
Omletas su duona
Sriuba
8. Pabandykite atskirti fizinį alkį nuo emocinio. Neprarask drąsos. Nė vienas iš mūsų nėra tobulas ir galime ne visada laikytis tos pačios disciplinos. Visada galvok pozityviai.
9. Nepraleiskite valgymų. Nepaverskite valgio praleidimo įpročiu. Nes po kiekvieno praleisto valgymo maisto suvartojama kitam valgymui daugiau. Šiuo atžvilgiu persvarstykite savo mitybą.
10. Nepamirškite užkąsti. Laikantis principo valgyti mažiau ir dažnai, pagreitės medžiagų apykaita, cukraus kiekis kraujyje bus subalansuotas ir nejausite alkio. Ilgas alkanas yra svarbus svorio augimo veiksnys, ypač pavalgius pietus 6-7 valandas, o vakarieniaujus vėlai. Norėdami tai padaryti, būkite atsargūs ir nebūkite alkani ilgiau nei 3 valandas
3 džiovinti abrikosai, 2 gabalėliai graikinių riešutų
Pusė pakelio dietinių sausainių, 1 stiklinė pieno ir kavos
1 dėžutė jogurto, 10-15 mėlynių
1 skardinė neriebaus pieno, 1 šviežias vaisius
Pusė pakelio dietinių krekerių, pasukų
1/2 beigelio, sūrio
Viso grūdo skrebučiai su lengvu čederiu, šaltibarščiai
1 dėžutė vaisinio jogurto, 10 riešutų
1 sauja baltųjų avinžirnių, 1 stiklinė kefyro
5 džiovintos slyvos, 10 migdolų
Neriebus blynas su daržovėmis iš pusės tešlos, 1 stiklinė šviesaus airano
11. Jei jums sunku gerti vandenį, pabandykite jį gerti su buteliu. Jei jums sunku skaičiuoti puodelius, pabandykite gerti iš butelio. Vandens gėrimas padeda lengviau numesti svorio ir yra labai svarbus jūsų odai.
12. Valgykite įvairiai. Joks maistas pats savaime nėra stebuklingas ir joks maistas nėra kaltas. Jūsų tikslas visada turėtų būti valgyti saikingai.
13. Išlaikykite kontrolę vartodami alyvuogių aliejų ir aliejines sėklas. Daugeliu tyrimų įrodyta, kad alyvuogių aliejus yra palankus širdžiai. Tačiau, kaip ir visi riebalai, 1 grame yra 9 kalorijos, o per didelis vartojimas sukelia nutukimą. Saikingai suvartokite 10 lazdyno riešutų arba migdolų arba 3 graikinius riešutus, atitinkančius 1 arbatinį šaukštelį aliejaus.
14. Pradėkite skaityti etiketes. Tikrindami save ir ieškodami tinkamo maisto, būtinai perskaitykite etiketes. Patikrinkite maisto produktų kalorijų, riebalų ir druskos kiekį bei galiojimo laiką. Rinkitės produktus be cukraus ir daug skaidulų.
15. Restruktūrizuokite savo gyvenimo būdą ir mąstymą. Subalansuotą mitybą ir gerą gyvenimą paverskite savo gyvenimo dalimi ir pasakykite aplinkiniams. Užuot pirkę pyragą pakeliui pas draugą, galite paruošti krepšelį šviežių vaisių ar alyvuogių aliejaus produktų.
