Žiemai besiruošiant visu tempu, vietą ant stalų pradėjo užimti marinuoti jalapeno pipirai. Palyginti su kitais marinuotais agurkais, marinuotus jalapeno pipirus labai lengva pagaminti ir jie paruošiami ne ilgiau kaip po 15 dienų. Marinuotų jalapeno pipirų, kaip ir kitų marinuotų agurkų, ilgai laukti nereikia.
Na, o kaip išmokti skanų ir praktišką Jalapeno pipirų marinuotų agurkų receptą? Jei atsakymas yra teigiamas, galite pritaikyti mūsų receptą, kurį mes jums ištyrėme po vieną.
Medžiagos
1 kilogramas meksikietiškų pipirų
3 arbatinius šaukštelius acto
1 litras vandens
7-8 skiltelės česnako
2 šaukštai akmens druskos
Kaip jis ruošiamas? 1 žingsnis:
2 žingsnis: Ingredientus suberiame į vidutinio dydžio stiklainį, acto mišiniu užpilame paprikas ir stiklainį labai sandariai užsukame.
3 veiksmas: Jūsų pagamintą raugintą agurką laikome vėsioje vietoje 15 dienų. Atidarius, jį reikia laikyti tamsioje ir vėsioje vietoje.
Marinuoti agurkai turi daug naudos mūsų sveikatai apskritai. Tačiau jalapeno pipiruose yra daugiau elementų nei kitose paprikose.
Marinuotų jalapeno pipirų nauda yra tokia;
1- Jalapeno pipiruose yra daugiau vitamino C nei apelsinuose ir mandarinuose.
2- Dėka jalapeno pipiruose esančios kapsaicino medžiagos, jis pasižymi antioksidacinėmis savybėmis ir kai kuriais tyrimais buvo įrodyta, kad ši medžiaga kovoja su vėžinėmis ląstelėmis.
3- Raumenų ir skausmo tepaluose naudojama veiklioji medžiaga yra gera nuo sąnarių skausmo.
4- Žmonės, turintys cholesterolio iš marinuotų jalapeno pipirų, neduoda naudos, priešingai – kenkia.
5- Jalapeno pipirai gali padėti numesti svorio, nes padeda žmonėms virškinti maistą, kurį jie valgo.
Taip pat galite spustelėti toliau pateiktas nuorodas, kad pamatytumėte kitus marinuotų agurkų receptus.
Gero apetito
