Ingredientai lęšių sriubai greitpuodyje:
1 svogūnas
4 šaukštai alyvuogių aliejaus
1 šaukštas pomidorų pastos
Pusė šaukšto saldžiųjų pipirų pastos
1 arbatinis šaukštelis mėtų
1 litras vandens
1,5 stiklinės raudonųjų lęšių
Kaip pasigaminti lęšių sriubą greitpuodyje:
Suberkite kubeliais pjaustytą svogūną į greitpuodį ir pakepinkite alyvuogių aliejuje. Suberkite česnaką ir toliau kepkite.
Įpilkite mėtų ir virinto vandens.
Įdėję kruopščiai nuplautus lęšius, uždarykite greitpuodžio dangtį atidarytu smeigtuku.
Kai pradės virti, išjunkite kaištį ir sumažinkite ugnį ir virkite 10 minučių.
Galiausiai galite patiekti per maišytuvą.
Gero apetito
