Manukos medus, pavadintas Naujojoje Zelandijoje auginamų Manukos žiedų vardu, atsirado XIX amžiaus pradžioje, kai bitės apdulkino šį augalą.
Šio medaus per metus pagaminama tik 1,7 tonos, o iš Naujosios Zelandijos jis eksportuojamas į visą pasaulį sandariose dėžėse.
Kai bitės apdulkina šio augalo, jų medus yra stipresnis nei standartinis bičių medus. Taip yra todėl, kad augale yra didesnė metilglioksalio (MGO) koncentracija.
Manoma, kad Manuka medus yra veiksmingas gydant nuo gerklės skausmo iki odos dėmių pašalinimo.
Kiti teigiami medaus privalumai yra šie:
- Padeda išgydyti įpjovimus ir įbrėžimus
- Išvalo infekcijas
- Malšina pilvo skausmus
- Gerina virškinimą
- Stiprina imuninę sistemą
- Suteikia energijos
Skirtingai nuo daugelio alternatyvių gydymo būdų, yra mokslinių įrodymų, patvirtinančių Manuka medaus gydomąją naudą.
gyjančias žaizdas
Kaip ir kiti medūs, Manukos medus gali padėti išgydyti žaizdas. Visų formų medus yra rūgštus ir jo pH yra nuo 3,2 iki 4,5. Įrodyta, kad rūgštinės medaus savybės skatina gijimą.
Didelė cukraus koncentracija meduje taip pat padeda apsaugoti žaizdas.
Medus taip pat semiasi vandenį iš įsiveržusių bakterijų ląstelių. Bakterijoms augti ir išgyventi reikia vandens. Invazinių bakterijų sultys jas žudo.
Antivirusinės savybės
Daugelį amžių visų rūšių medus buvo naudojamas kaip natūralus antibiotikas. Pastaraisiais metais mokslininkai išsiaiškino, kad medaus galia naikinti mikrobus atsiranda dėl vandenilio peroksido, pagaminto naudojant bičių fermentą.
Manukos medus žengia dar vieną žingsnį, atakuodamas mikrobus medžiaga, vadinama MGO. Ši medžiaga, esanti kai kurių Manuka augalų nektare, padeda išgydyti nedideles ir lėtines žaizdas.
Kuo daugiau MGO meduje, tuo daugiau jis turi antivirusinių ir antibakterinių savybių.
