Nors sausainių receptai jau duoda pakankamai gerų rezultatų, tikriausiai labai nudžiugintume savo skaitytojus, jei pateiktume lengvus sausainių receptus. Mes paruošėme 4 jūsų mėgstamiausius sausainius tarp saldžių, sūrių, tahini ir cinamono sausainių, kurių negalime valgyti. Taigi, kaip pasigaminti paprastus sausainius? Čia yra sausainių receptai ir sausainių rūšys...
Štai keletas skanių sausainių receptų
Cinamoninių sausainių receptas
Cinamoniniai sausainiai, kuriuos nesunkiai pasigaminsite namuose, padės cinamono mėgėjams įveikti krizes.
Cinamoninių sausainių ingredientai:
- 3 šaukštai cukraus
- ½ puodelio cukraus pudros
- ¼ puodelio aliejaus
-1 kiaušinio baltymas
-1,5 šaukšto cinamono (1 arbatinį šaukštelį pasilikti tešlai)
- Vanilė
-Šlovė
-Margarinas
-Kepimo milteliai
-Pjaustymo įrankiai
Cinamoninių sausainių gaminimas:
Dideliame dubenyje sumaišykite visus ingredientus ir minkykite, kol pasidarys tešla. Kai bus tinkamos konsistencijos, supjaustykite tešlą mažais gabalėliais ir formuokite pjaustymo įrankiais. Kepame iki 170 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 20 minučių. Išvirus sausainius užpilkite 1 arbatinį šaukštelį cinamono ir 3 šaukštus cukraus, kuriuos išmaišėte kitame dubenyje.
Tahini sausainių receptas
Tahini yra nepamainomas melasos draugas, tačiau nepamainomas ir gražiems sausainiams.
Tahini sausainių ingredientai:
- ½ puodelio aliejaus
- ½ puodelio jogurto
-1 kiaušinio trynys
- 125 gramai sviesto
-Kepimo milteliai
- Miltai iki konsistencijos
Ingredientai įdarui:
- Tahini (1 puodelis)
- graikiniai riešutai (1 puodelis)
- cukrus (1,5 stiklinės)
Tahini sausainių gaminimas:
Dubenyje sumaišykite visus tešlos ingredientus, išskyrus miltus. Gerai išmaišę suberkite miltus. Galite dėti miltus, kol gausite minkštą tešlą. Tada paimkite gabalėlį tešlos ir kočiokite išilgai rankoje. Volelio pagalba padidinkite ritinį. Kitame dubenyje sumaišytus ingredientus sudėkite į šią savo paruoštą tešlą ir suvyniokite. Baigus tešlą, kepti 170 laipsnių orkaitėje 20-25 minutes.
Greitas sausainių receptas
Geriausia tai, kad jis pagaminamas vos per 5 minutes ir iš kelių ingredientų.
Ingredientai greitiems sausainiams:
-Kepimo milteliai
-1 puodelis cukraus pudros
-Margarinas
-1 kiaušinis
- Kuo daugiau miltų
Ingredientai viršui:
- Lazdyno riešutas
- Riešutas
- Žemės riešutas
- Cukrus
Kaip pasigaminti greitus sausainius:
Margariną, cukraus pudrą ir kiaušinio trynį gerai išmaišykite. Į jį suberkite miltus ir kepimo miltelius. Maišykite, kol gausite minkštą tešlą. Rankoje iškočiokite tešlos gabalėlį ir pamerkite į kiaušinio trynį. Sausainius, kuriuos dedate į orkaitę, kurią įkaitinote iki 180 laipsnių, kepkite iki auksinės rudos spalvos. Ištraukę gerai apliekite viršutiniu skiediniu ir patiekite.
Sūrių sausainių receptas
Geriausias dalykas šiame sausainyje yra tai, kad jis nenustygsta. Galite kada panorėję išsinešti ir patiekti netikėtai atvykstantiems svečiams.
Sūdytų sausainių recepto ingredientai:
- 250 gramų margarino
- 2 šaukštai aliejaus
-Kepimo milteliai
- 2 šaukštai granuliuoto cukraus
- 2 šaukštai acto
- 3 puodeliai miltų
- Druska
-Kiaušinio trynys
Sūrių sausainių gaminimas:
Sumaišykite aliejų ir margariną. Kai margarinas ištirps su rankos šiluma, sudėkite kitus ingredientus, išskyrus kiaušinio trynį. Paskutinį kartą suberkite miltus ir minkykite. Kai gausite gerą konsistenciją, formuokite ir pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepti 190 laipsnių temperatūroje. Jis bus paruoštas maždaug per 20 minučių.
