Tiems, kurie domisi, kaip pasigaminti vynuogių melasą, ieškojome naminės vynuogių melasos recepto. Vynuogių melasa, turinti įvairią naudą sveikatai, yra paruošta kaip šaltasis spaudimas, kai gaminama namuose. Vynuogių melasa patenkina didžiąją dalį žmogaus organizmui paros magnio, kalcio, kalio ir geležies poreikio. Vynuogių melasa taip pat padeda organizmui gaminti kraują. Labai svarbu mokėti pasigaminti vynuogių melasą, kuri teikia tokią naudą sveikatai. Tiems, kam įdomu atsakymas į klausimą, kaip pasigaminti vynuogių melasą, ieškojome vynuogių melasos recepto. Štai atsakymas į klausimą, kaip pasigaminti vynuogių melasą, kurį mes ištyrėme ir surinkome jums.
Kaip pasigaminti vynuogių melasą?
Medžiagos
2 kilogramai vynuogių
Kiaurasamtis
smulkus sietelis
Puodas
Cukraus negalima dėti į vynuogių melasą. Norint maksimaliai išnaudoti vynuogių melasos naudą, būtina ją virti be cukraus. Tiems, kurie domisi, kaip gaminama vynuogių melasa, žingsnis po žingsnio paaiškinome, kaip pasigaminti vynuogių melasą. Štai žingsnis po žingsnio vynuogių melasos gaminimas.
1 etapas
Pirmiausia pašalinkite puvinį ir šiukšles nuo 2 kilogramų vynuogių.
2 etapas
Tada vynuoges gerai nuplaukite dideliu kiekiu vandens.
4 etapas
Ant puodo uždėkite geležinį sietelį. Sutrinkite du kilogramus vynuogių rankomis ant geležinio sietelio. Leiskite vandeniui tekėti į apatinį puodą.
5 etapas
Ranka sutraiškę visus 2 kilogramus vynuogių, atskirkite sultis ir minkštimą.
6 etapas
Vynuogių sultis dar kartą perkoškite per smulkų sietelį. Išeinančią minkštimą galite ištuštinti.
7-as etapas
Likusias vynuogių sultis supilkite į švarų puodą. Tada virkite ant viryklės, kol virs melasa.
8 etapas
Nepamirškite, kad melasai pradėjus virti reikia nuolat maišyti. Galite suprasti, ar melasos konsistencija panaši į pastą, ar ji prilimpa prie kaušelio, ar ne. Kai melasa atvės, galite ją supilti į stiklainį. Kad melasa visiškai sutirštėtų, ją reikia virti valandą.
Mūsų pateiktas receptas yra pusė dubenėlio. Melasą galite paruošti iš bet kokio vynuogių kiekio.
Naminė vynuogių melasa taip pat turi daug naudos sveikatai. Jei domitės vynuogių melasos, kurią ruošiate namuose, pranašumais, galite pažvelgti į toliau pateiktą informaciją.
Vynuogių melasos privalumai
Maždaug 200 gramų vynuogių melasos kalorijų požiūriu prilygsta 1150 gramų pieno, 350 gramų raudonos mėsos ir 300 gramų baltos duonos.
geležies šaltinis
Melasa yra geras geležies šaltinis ir yra labai veiksmingas menstruacijų metu moterims, kurioms dėl kraujo netekimo kyla didelė geležies trūkumo rizika. Lieknas ir turintis labai mažai kalorijų, tai yra geresnė alternatyva organizmui papildyti geležimi, palyginti su kitais riebalų šaltiniais, tokiais kaip raudona mėsa.
magnio šaltinis
Vynuogių melasa yra magnio šaltinis. Magnis vaidina gyvybiškai svarbų vaidmenį nervų sistemos veikloje, neleidžia susidaryti kraujo krešuliams ir gamina energiją iš baltymų ir angliavandenių. Mangano trūkumas gali sukelti nevaisingumą, bendrą nuovargį ir silpnus kaulus. Todėl melasos vaidmuo yra svarbus didinant seksualinę galią ir vaisingumą.
Geras kalio šaltinis
Melasoje yra būtino mineralinio kalio, kuris būtinas tinkamam ląstelių funkcionavimui. Jis padeda palaikyti organizmo rūgščių ir šarmų pusiausvyrą ir apsaugo nuo šilumos nuostolių. Kalis taip pat vaidina svarbų vaidmenį susitraukiant nervams ir raumenims bei padeda palaikyti širdies sveikatą. Daug kalio turinčių maisto produktų, tokių kaip melasa, vartojimas padeda išvengti tokių būklių kaip hipokalemija, taip pat sumažina kraujospūdį.
Apsaugo nuo galvos skausmo ir nuovargio
Vynuogių melasa yra geras mineralų ir vitaminų, tokių kaip vitaminas B6 ir pantoteno rūgštis, šaltinis. Šių vitaminų trūkumas gali sukelti galvos skausmą, astmą, nuovargį ir stresą. Šaukšto vynuogių melasos suvartojimas per dieną padeda aprūpinti šiais būtinaisiais vitaminais ir mineralais bei palaikyti bendrą sveikatą.