Gvazdikėlių nauda sveikatai yra naudinga įvairiais būdais, pavyzdžiui, padeda virškinti, kovoja su vėžiu, saugo kepenis, stiprina imuninę sistemą, kontroliuoja diabetą ir palaiko kaulų kokybę. Be to, gvazdikėliai, turintys antimutageninių ir antimikrobinių savybių, padeda kovoti su burnos ligomis ir galvos skausmais.
Kas yra gvazdikėlis?
Gvazdikėliai yra vienas iš prieskonių, kilusių iš Azijos šalių, tokių kaip Indonezija, Indija, Pakistanas ir net Rytų Afrikos regionai. Gvazdikėlių augalas yra augalas, kilęs iš Indonezijos Maluku salų. Visame pasaulyje įvairiai vartojami gvazdikėliai Azijos šalyse naudojami kaip kvapioji medžiaga.
Gvazdikėliai, kaip ir kiti azijietiškos kilmės prieskoniai, turi didelę istoriją. XIII ir XIV amžiuje gvazdikėliai buvo gabenami į Kiniją iš Indonezijos, Indijos, Irano, Afrikos ir Europos į šalis. Viduramžiais ir šiais laikais buvo kovojama daug karų, siekiant kontroliuoti Malukų salas. Olandai buvo pergalingi ir labai ilgą laiką laikė Malukų salas. Šiandien gvazdikėliai yra labai svarbi komercinė kultūra visame pasaulyje.
gvazdikėlių nauda
Gvazdikėliai turi daug naudos sveikatai. Gvazdikėlių naudą galime išvardyti taip.
1 - Geresnis virškinimas
Gvazdikėliai gerina virškinimą, skatindami virškinimo fermentų sekreciją. Gvazdikėliai taip pat naudingi mažinant pilvo pūtimą, skrandžio sutrikimus, dispepsiją ir pykinimą. Jį galima skrudinti, sumalti į miltelius arba vartoti su medumi, kad būtų naudingos virškinimą skatinančios savybės.
2- Antibakterinės savybės
Buvo patikrinta, ar gvazdikėliai turi antibakterinių savybių prieš žmogaus patogenus.
Gvazdikėlių ekstraktai buvo pakankamai veiksmingi, kad sunaikintų kenksmingus patogenus. Gvazdikėlių ekstraktai taip pat veiksmingi prieš specifines bakterijas, platinančias cholerą.
3- Vėžio prevencijos funkcija
Eksperimentų ir tyrimų metu buvo atskleista, kad gvazdikėliai turi prevencinį poveikį vėžiui. Atlikus bandymus, susijusius su gvazdikėliais, buvo suprasta, kad jis gydo ankstyvosiose stadijose plaučių vėžį.
4- Kepenų apsauga
Gvazdikėliuose yra daug antioksidantų, kurie neleis vystytis laisviesiems radikalams, ypač apsaugo kepenis nuo žalingo poveikio.
5. Cukrinio diabeto kontrolė
Pacientams, sergantiems cukriniu diabetu, organizmo gaminamo insulino kiekis yra nepakankamas arba jo visai nepasigamina. Tyrimai parodė, kad gvazdikėlių ekstraktai tam tikrais būdais imituoja insuliną ir padeda kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje.
6- Kaulų apsauga
Hidroalkoholiniuose gvazdikėlių ekstraktuose yra fenolinių junginių, tokių kaip eugenolis ir jo dariniai, tokie kaip flavonai, izoflavonai ir flavonoidai. Šie elementai palaiko kaulų tankį ir kaulų mineralų kiekį osteoporozės atveju.
7 – stiprina imuninę sistemą
Gvazdikėliai labai efektyviai saugo ir stiprina imuninę sistemą. Gvazdikėlių arbatoje yra svarbių komponentų, stiprinančių imuninę sistemą, taip pat didinant baltųjų kraujo kūnelių skaičių.
8- Sumažina skausmą
Gvazdikėliai turi priešuždegiminių ir skausmą malšinančių savybių. Atlikus eksperimentą su pelėmis, manoma, kad priešuždegiminis gvazdikėlių buvimas sumažina edemos sukeltą uždegimą. Taip pat buvo patvirtinta, kad jo priešuždegiminė savybė gali sumažinti skausmą stimuliuojant skausmo receptorius.
9. Burnos ligų gydymas
Gvazdikėlių pumpurai reikšmingai kontroliuoja burnos patogenų, atsakingų už įvairias burnos ligas, augimą. Gvazdikėliai gali būti naudojami ir nuo dantų skausmo dėl jų skausmą malšinančių savybių.
10- Afrodiziakų savybės
Eksperimentai su gvazdikėlių ir muskato riešutų ekstraktais parodė, kad gvazdikėliai ir muskato riešutai turi afrodiziakinių savybių.
11. Galvos skausmo gydymas
Galvos skausmą galima sumažinti naudojant gvazdikėlius. Į stiklinę pieno įberkite vieną ar du gvazdikėlių pumpurus ir šiek tiek druskos ir išmaišykite. Taip vartojamas pienas padeda greitai įveikti galvos skausmą.
